Receta de pan de Sant Jordi de la cocina catalana. Muy típico en Barcelona
El pan de Sant Jordi simboliza la senyera catalana con todas sus barras.
Si tienes una Thermomix, puedes utilizarla para prepararlo de forma más rápida y cómoda.
La sopa de all i pebre es un plato típico valenciano, preparado a base de anguila con patata. Se trata de un plato tradicional, nacido en las orillas de la Albufera, capaz de competir con la paella.