Las últimas recetas

Las inminentes alegrías de la Navidad nos incitan a ser creativos en la cocina. He experimentado en mi cocina y he creado un árbol de Navidad de Nutella de ensueño. Este dulce no sólo gusta a los más pequeños, sino también a los mayores. Es fácil de hacer, tiene un aspecto fantástico y un sabor divino.

Esta galleta tradicional italiana es una de las favoritas de mi familia y amigos, y la preparo todos los años en Navidad. La mezcla perfecta de almendras crujientes, caramelo dulce y chocolate negro hace que estas galletas sean irresistibles.

El salmón frito es uno de mis platos favoritos y lo he preparado a menudo para amigos y familiares. Esta receta mía es el resultado de mucha experimentación y personalización. Lo sorprendente es que es increíblemente fácil de hacer y, a la vez, tan sabrosa e impresionante. Un trozo de filete de salmón fresco se marina en un encurtido picante y está listo para servir al cabo de dos días.

Glüh Lillet es un arma secreta maravillosa para los días fríos. Si nunca has probado el delicioso Lillet Blanc, esta receta es la introducción perfecta. Esta bebida cálida y reconfortante, con notas especiadas y afrutadas, es una de las favoritas de mi familia desde que la preparamos por primera vez en una noche fría. La equilibrada mezcla de sabores dulces y amargos es sencillamente irresistible.

Esta receta de solomillo de cerdo en hojaldre es una de mis favoritas de todos los tiempos. La combinación de carne suculenta envuelta en hojaldre crujiente aporta un sabor paladear a la mesa. Lleva un poco de tiempo, pero el resultado final compensa con creces el esfuerzo. Créame, lo he hecho docenas de veces y siempre ha sido un éxito.

A mí me encanta esta receta de jugo de vino tinto y siempre me gusta cuando tengo invitados. Es el acompañamiento ideal para muchos platos de carne, como el solomillo de ternera o las chuletas de cordero. Requiere un poco de paciencia, pero el resultado final es excelente.

Me encanta esta receta de muslos de ganso al horno, sobre todo en la estación fría. En este caso, los muslos de ganso se asan lenta y suavemente en el horno, lo que los hace especialmente tiernos y jugosos. Una auténtica delicia para el paladar y siempre un plato destacado en mi menú.

Para mí, estos maravillosos Baumkuchenspitzen forman parte de la época navideña tanto como el propio árbol de Navidad. Los he hecho innumerables veces y cada vez es una pequeña celebración ver cómo el pastel dorado y fragante emerge capa a capa. Con mi procedimiento y un poco de paciencia, seguro que tendrás éxito con estos deliciosos Baumkuchenspitzen.

Chuleta de cerdo a la plancha con col y manzanas en cacerola (falso chucrut)