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Nidos de limón

Nidos de limón

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Ingredientes

número de porciones
6

Herramientas

  • 400 g Harina de trigo Añadido a
  • 150 ml de leche tibia Añadido a
  • 50 ml jugo de limon Añadido a
  • 50 ml Aceite Añadido a
  • 1 Huevito Añadido a
  • 18 g levadura Añadido a
  • 3 cucharada Azúcar TSP al levadura Añadido a
  • 2 Cáscara de limón Añadido a
  • 12 cdta. Sales Añadido a

Relleno de limón

  • 200 g Crema de queso natural Añadido a
  • 1 paquete Azúcar de vainilla Añadido a
  • 2 cucharada azúcar en polvo Añadido a
  • 2 Cáscara de limón Añadido a

Glaseado de limón

  • 100 g azúcar en polvo Añadido a
  • 2 cdta. jugo de limon Añadido a
  • 1 cucharada Agua caliente Añadido a
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Procedimiento

120 min.
1. Paso

Haremos levadura: agregamos azúcar y levadura a la leche tibia

2. Paso

Ponemos todos los ingredientes para la masa con levadura en el cuenco y mezclamos

3. Paso

Déjalo reposar durante 1 hora

4. Paso

Hagamos el relleno: mezclamos todos los ingredientes juntos

5. Paso

Extendemos la masa a menudo, la untamos con el relleno, cortamos tiras y enrollamos

6. Paso

Pintamos con huevo y colocamos en el horno precalentado a 180’

7. Paso

Hornear por 20 min.

8. Paso

Hagamos un glaseado: mezclamos todo junto, mezclamos hasta que todos los ingredientes estén bien combinados

9. Paso

Rociamos los nidos horneados con glaseado

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