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Fuente: Pixabay: xx1983
Salsa de Pimientos del Piquillo
Una sencilla y deliciosa salsa de pimientos del piquillo que le dará un toque especial a tus platos favoritos. Esta receta es suficiente para aproximadamente 2 tazas de salsa.
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Ingredientes
número de porciones
2
- 1 puede pimientos del piquillo
- 2 dientes ajo
- 1⁄2 taza aceite de oliva
- 1⁄2 cdta sal
- 1 pellizcar azúcar
- 1 pellizcar pimienta negra
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Procedimiento
20 min.
1. Paso
Cortar los pimientos y el ajo
2. Paso
Freír los pimientos y el ajo
3. Paso
Triturar todo junto con la batidora
4. Paso
Sazonar al gusto
5. Paso
Dejar reposar en la nevera durante al menos 1 hora antes de servir
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