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Zázvorový likér
Zázvorový likér je ideálny pre chladné obdobie roka. Má orientálnu chuť a výraznú silu samotného zázvoru, ktorý je známy svojimi liečivými účinkami.
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Ingredientes
número de porciones
1
- 200 g jengibre
- 1 l vodka
- 400 g azúcar
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Procedimiento
45 min.
1. Paso
Corta el jengibre en rodajas finas.
2. Paso
Inserte el jengibre en un vaso grande o botella.
3. Paso
Agregue azúcar y vierta vodka.
4. Paso
Cierra bien la copa o botella y agítala para que el azúcar se disuelva.
5. Paso
Deje reposar en un lugar oscuro y fresco durante al menos 2 semanas para que los sabores se mezclen.
6. Paso
Luego, cuela a través de un tamiz denso o gasa y vierte en la botella original.
7. Paso
El licor de jengibre está listo para servir. Sabe muy bien solo y frío, o como parte de cócteles.
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