Los \Calamares del campo\ es un delicioso y original plato que a pesar de su nombre no lleva calamares. Son tiras de pollo rebozadas y fritas que asemejan al aspecto de los calamares. Ideal para innovar tus platos y sorprender a tus invitados.
Los calamarcitos a la plancha representan una de las mejores formas de disfrutar del marisco fresco. Esta es una receta sencilla que busca realzar el sabor natural de los calamares, cocinandolos con ajo y perejil, lo cual los convierte en un imprescindible en cualquier tapas españolas.
Este es un plato tradicional gallego que destaca por la sencillez de sus ingredientes y el estupendo y sabroso resultado obtenido. Es una receta ideal para deleitar el paladar con el suave y delicioso sabor del pulpo combinado con las patatas y el pimentón.
La presa ibérica a la plancha es un platillo español sencillo pero lleno de sabor. La presa ibérica es una parte muy jugosa y sabrosa del cerdo ibérico. Cuando se cocina a la plancha, su carne se dora por fuera pero mantiene su jugosidad por dentro, resultando en un platillo delicioso e intensamente aromático.
Si buscas un plato que deslumbre a tus comensales, el pixín o fritos de rape es la opción perfecta. El plato de la cocina tradicional asturiana es ideal para cualquier ocasión y presenta una deliciosa mezcla de sabores marinos.
El Cabracho a la plancha es un plato simple pero delicioso, que permite disfrutar del sabor natural de este pescado. Acompañado con una salsa a base de aceite de oliva y ajo, es una excelente opción para una comida o cena saludable.
Esta es una deliciosa y refrescante ensalada que combina la suavidad de la burrata y el dulzor de los tomates, toda una sinfonía para tu paladar. Perfecta para un almuerzo ligero o para dar un toque de color y sabor a tus cenas.
Los boquerones en vinagre blancos y duros son una receta tradicional española. Se trata de un plato frío y refrescante, ideal para picar entre horas o como aperitivo. Los boquerones son sometidos a una maceración en vinagre que los deja con una textura firme y un sabor suave, agridulce y ligeramente ácido. Son perfectos para servir en casa en un día caluroso.
La crema de yogur es un postre ligero, fresco y delicioso. Es perfecto para los días calurosos de verano o como postre ligero después de una comida abundante. Este postre es más saludable que la natilla o la mousse, pero igual de satisfactorio.
La Salsa Sweet Chili es una salsa dulce con un toque de picante, de origen asiático, muy utilizada para aderezar aperitivos, carnes y pescados. Su sabor y textura la convierten en una salsa muy versátil y adictiva, que se integra de manera excelente en cualquier plato.
El bacalao al ajoarriero navarro es una receta tradicional de la región Navarra en España. Este plato combina el sabor del bacalao con los ingredientes típicos del ajoarriero: ajo, pimiento, tomate y huevo.