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Fuente: Image by Carnivore Style
Bechamel para Canelones
Una deliciosa receta de salsa bechamel, perfecta para acompañar tus canelones. Esta salsa es cremosa y con el balance perfecto de especias que darán un toque especial a tus platos de pasta.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 2 cdas mantequilla
- 2 cdas harina
- 500 ml leche
- 1 cdta sal
- 1 pellizcar nuez moscada
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
Paso 1: Derrite la mantequilla
2. Paso
Paso 2: Añade la harina
3. Paso
Paso 3: Incorpora la leche gradualmente
4. Paso
Paso 4: Agrega la sal y la nuez moscada
5. Paso
Paso 5: Cocina la salsa hasta que espese
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Tomate triturado casero como de la abuela
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Tarta de Melocotón
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Fideos con tinta de calamar y mariscos
400g de fideos negros con tinta de calamar
500g de mariscos variados (calamares, langostinos, mejillones, etc.)
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo
1 tomate
1/2 taza de vino blanco
2 tazas de caldo de pescado
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
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