:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tUUUwN47l8WY5kQ1P0ue/8210cf9f457eaf35160cdf8cb293e9.jpeg "Berberechos al vino")
Berberechos al vino
Esta receta de aperitivo de berberechos al vino es un método rápido y fácil para hacer un entrante que es lo suficientemente bueno para ofrecer como parte de una merienda o para disfrutar cuando llegas a casa después de nadar en la playa o en la piscina.
Ingredientes
- 500 ml Berberechos Vino blanco
- Dientes de ajo dos
- Cebolla (media)
- Perejil fresco al gusto
- cdas Aceite de oliva virgen extra tres
- sal al gusto
Procedimiento
Remojamos los berberechos en agua fría con sal durante dos horas, cambiando el agua cada media hora para asegurarnos de que la suciedad se elimine. Picar la cebolla y los dientes de ajo y colocarlos en una sartén con unas cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
Cuando empiecen a dorarse, añadimos la copa de vino blanco, removiendo constantemente para que el vino corte la fritura, y en cuanto empiece a hervir, añadimos los berberechos a la sartén para que se abran con los vapores del vino.
Una vez abiertos los berberechos, espolvorear con perejil picado y seguir salteando, dando unos golpes a la sartén si se abren más berberechos. Tiramos los que han estado cerrados y los apresuramos a la mesa para tomar una bebida fresca.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-bDlLQ6KW3B0GkwUqtwf/d556271ec789e0495aa204cc54519f.jpeg "Previsualización de la receta Receta de bacalao con calabaza al horno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-bDmGzGrEJUXigDjcrxD/909913db6a12878b11d69c165547d2.jpeg "Previsualización de la receta Receta de patatas a la importancia con langostinos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/1hOeOjxte0KOByuveXH_/4c229b76c166d587ac7f9f9ac33c5c.jpeg "Previsualización de la receta Espaguetis con almejas con un sabor perfecto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/266Jo0YCYqRPFeP17rS7/d5f5ba43966088fe325b4c0653fcbe.jpeg "Previsualización de la receta Gambas al ajillo con mantequilla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/3u2PRHNEYtQZxQk4Jmds/d98fe57cd7a5a95e6f54f80fdea855.jpeg "Previsualización de la receta Bouillabaisse: la deliciosa sopa de mariscos provenzal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/5JqDgDiG0tW7ICFcR8zE/e785bd592e088bbd0b00823d8d59c8.jpeg "Previsualización de la receta Receta de cañaillas cocidas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/5awNjYU9-gMETbM-FTuc/066eeca8f98ebbc86ca5514b6fd84f.jpeg "Previsualización de la receta Almejas a la marinera fantásticas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/6xQnCvhJVAG3RAOwH1x4/55cd790931ef1510a88db125efbbfa.jpeg "Previsualización de la receta Garbanzos con bacalao")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/O_5Oj2FaE1rDMK2QEDh1/e4d60ecf7603ea9262df979b293041.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho integral de limón saludable")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/V5V-ahS_c30mEhvSGlOr/39269d47e07f09ec4551a4d69f2b57.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho esponjoso de naranja sin yogur")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/I50_6E-lLz8yP-p8pE7q/40cd9434d46a22fbd43a0443e2d1c9.jpeg "Previsualización de la receta Una simple receta de gnocchi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/GFKuMz3mkJmrpm_cEPo7/2b7035ffb60c5bc990bdb91b2c1bd8.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho casero de la abuela facilísimo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/cu1QVXQ9UK9597Pc0z8p/2df96c6ca77003091cf08790b03454.jpeg "Previsualización de la receta Ensalada campera tradicional perfecta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/BinzZTC_XMS9NGYfwj9r/560702c18a82408b194beffbc5aa61.jpeg "Previsualización de la receta Crema de coliflor saludable con zanahoria")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/58GCe7JwAY4BhQAdvg5B/4ee9d316c2b31b973d8de79d317ff5.jpeg "Previsualización de la receta Receta de tarta de manzana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/_R4CUUCAU_zx-UzpzdJH/1472f27b38b9aeec0f860e69eb4ea5.jpeg "Previsualización de la receta Tarta de queso sin horno de Eva Arguiñano")
