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Fuente: Unsplash

Café con leche al estilo cubano tradicionalmente

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Ingredientes

número de porciones
1
  • 10 g de café molido Añadido a
  • 1.7 dl de agua Añadido a
  • 15 g de azucar Añadido a
  • 0.2 dl de ron cubano Añadido a
  • 30 g de crema batida Añadido a
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Procedimiento

10 min.
1. Paso

Empezamos preparando un caramelo del azúcar, que dividimos en tazas. En un recipiente resistente al calor, vertemos ron, lo encedemos y lo agregamos a las tazas con caramelo.

2. Paso

Añadimos café frío.

3. Paso

Todo lo decoramos con crema batida.

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