PUBLICIDAD

Crema pastelera

Una de las cremas más utilizadas en repostería es la crema pastelera. La crema pastelera es ideal para acompañar y rellenar multitud de postres: eclairs, tartas de frutas, milhojas, profiteroles, tartas de manzana.

PUBLICIDAD

Ingredientes

número de porciones
6
  • 500 cc de leche Añadido a
  • 4 yemas Añadido a
  • 50 g de fécula de maíz Añadido a
  • 1 cdta de esencia de vainilla Añadido a
  • 130 g de azucar Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

15 min
1. Paso

Calentar la leche en una ollita sin que llegue a hervir.

2. Paso

Por otro lado, unir todos los ingredientes en un bowl. Agregarlos a la leche tibia y revolver con cuchara de madera.

3. Paso

Continuar la cocción siempre revolviendo, hasta lograr una crema de consistencia densa. Dejar entibiar.

Recetas similares

Receta de Gachas

Las gachas dulces de todos los santos son comparables a las natillas, hechas con leche, canela y limón, y son suaves y sabrosas, ¡por eso son tan populares!

Galletas de avena saludables sin azúcar

Con esta receta conseguirás unas galletas de avena deliciosas y sin azúcares. Disfruta de este pequeño aperitivo sin remordimientos.
maycasoro
maycasoro
Previsualización de la receta Bizcocho a la taza proteínico en un minuto
vídeo receta

Bizcocho a la taza proteínico en un minuto

Disfrutra de un rápido bizcocho hecho en taza lleno de proteinas y nutrientes, para esos dias en los que tienes antojo de algo dulce pero saludable.
estika
estika
Previsualización de la receta ¿Cómo hacer yogur helado fácil?
vídeo receta

¿Cómo hacer yogur helado fácil?

La receta del yogur en forma de un helado genial como un postre de verano.
maycasoro
maycasoro
Previsualización de la receta Bizcocho a la taza en 1 minuto con chips de chocolate
vídeo receta

Bizcocho a la taza en 1 minuto con chips de chocolate

Date un dulce capricho con esta receta que solo te llevará 1 minuto para cocinarla y te quedará un bizcocho increíble.

Recetas similares

Receta de Gachas

Las gachas dulces de todos los santos son comparables a las natillas, hechas con leche, canela y limón, y son suaves y sabrosas, ¡por eso son tan populares!

Galletas de avena saludables sin azúcar

Con esta receta conseguirás unas galletas de avena deliciosas y sin azúcares. Disfruta de este pequeño aperitivo sin remordimientos.
maycasoro
maycasoro
Previsualización de la receta Bizcocho a la taza proteínico en un minuto
vídeo receta

Bizcocho a la taza proteínico en un minuto

Disfrutra de un rápido bizcocho hecho en taza lleno de proteinas y nutrientes, para esos dias en los que tienes antojo de algo dulce pero saludable.
estika
estika
Previsualización de la receta ¿Cómo hacer yogur helado fácil?
vídeo receta

¿Cómo hacer yogur helado fácil?

La receta del yogur en forma de un helado genial como un postre de verano.
maycasoro
maycasoro
Previsualización de la receta Bizcocho a la taza en 1 minuto con chips de chocolate
vídeo receta

Bizcocho a la taza en 1 minuto con chips de chocolate

Date un dulce capricho con esta receta que solo te llevará 1 minuto para cocinarla y te quedará un bizcocho increíble.

Categorías principales

Pastelería

463 recetas

Comida

1872 recetas

Marisco

256 recetas

Batidos

22 recetas

Salsas

208 recetas

Pizza

32 recetas

Cena

1526 recetas