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Fuente: Freepik
Galletas de Mantequilla Navideñas
Deliciosas y mantequillosas galletas de mantequilla navideñas que se derriten en tu boca. Estas galletas rápidas y fáciles de hacer son el regalo perfecto para la temporada festiva.
Ingredientes
- 2 tazas Harina de uso general
- 1 taza mantequilla sin sal
- 1⁄2 taza azúcar cristal
- 1⁄2 cucharadita sal
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Procedimiento
Precaliente el horno a 325°F (165°C) y cubra una bandeja de horno con papel pergamino.
En un tazón grande, bate la mantequilla hasta que se vuelva suave y cremosa.
Agrega gradualmente el azúcar granulada a la mantequilla batida, continuando con el batido hasta que se vuelva esponjoso.
Incorpore la sal.
Agrega gradualmente la harina a la mezcla de mantequilla mientras remueves. La masa debería volverse rígida y comenzar a mantenerse unida.
Extiende la masa hasta que tenga alrededor de 1 pulgada de grosor, y luego córtala en las formas que prefieras con cortadores de galletas.
Coloca las galletas en la bandeja de hornear preparada y hornea durante unos 10-12 minutos, o hasta que los bordes comiencen a dorarse.
Permita que las galletas se enfríen en la bandeja de hornear durante unos minutos, luego transfiéralas a una rejilla para que se enfríen completamente.
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