Ojos dulces de Halloween saludables y fáciles

VIDEORECETA Ojos dulces de Halloween saludables y fáciles

40 min
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¿Busca opciones saludables para los dulces de Halloween? Aquí tienes una receta fácil con ingredientes sencillos como el pistacho, los dátiles y el chocolate blanco para que tu Halloween sea más especial. ¡Lo mejor es que puedes guardarlo durante semanas!

40 min
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Ingredientes

número de porciones
12
  • 1 taza Pistachos sin cáscara Añadido a
  • 12 taza Dátiles blandos Añadido a
  • 1 poco sal Añadido a
  • 1 taza chocolate blanco Añadido a
  • 14 taza Arándanos secos Añadido a
  • 2 cucharada Colorante alimentario en gel rojo Añadido a
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Procedimiento

1. Paso

Mezcla los pistachos sin cáscara, los dátiles blandos y un poco de sal en una batidora. Apaga la batidora cuando se forma una masa en forma de bola.

Ojos dulces de Halloween saludables y fáciles - Paso 1

Fuente: Youtube

2. Paso

Ahora coge pequeñas porciones de la masa de pistacho y crea pequeñas bolas. Repite este paso con la pasta de pistacho sobrante.

Ojos dulces de Halloween saludables y fáciles - Paso 2

Fuente: Youtube

3. Paso

Derrite el chocolate blanco en el microondas o al baño maría.

Ojos dulces de Halloween saludables y fáciles - Paso 3

Fuente: Youtube

4. Paso

Una vez hecho esto, cubre tus bolas de pistacho completamente en el chocolate blanco usando una cuchara.

Ojos dulces de Halloween saludables y fáciles - Paso 4

Fuente: Youtube

5. Paso

Transfiere las bolas de pistacho cubiertas de chocolate blanco a una bandeja de horno forrada con papel para hornear y déjalas enfriar en la nevera durante 20 minutos.

Ojos dulces de Halloween saludables y fáciles - Paso 5

Fuente: Youtube

6. Paso

Para decorar las golosinas de Halloween para que se vean como ojos, coloca arándanos aplastados y secos sobre las golosinas para que parezcan unos ojos.

Ojos dulces de Halloween saludables y fáciles - Paso 6

Fuente: Youtube

7. Paso

Para las venas rojas espeluznantes, utiliza el colorante alimentario en gel rojo y un palillo para dibujar los detalles sobre las bolas de chocolate blanco. Deja reposar las golosinas en el frigorífico durante otros 10 minutos, ¡y los ojos de chocolate blanco y pistacho estarán listos para servir!

Ojos dulces de Halloween saludables y fáciles - Paso 7

Fuente: Youtube

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