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Fuente: udra from Getty Images
Ponche de Navidad sin alcohol
Receta de un delicioso ponche navideño sin alcohol, que pueden disfrutar incluso los niños.
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Ingredientes
número de porciones
6
- 1 l zumo de manzana
- 2 una pieza Naranjas
- 6 una pieza Canela
- 4 una pieza Anís
- 1⁄2 cucharas Clavo molido
- 100 g Arándanos secos
- 100 g Manzanas secas
- Miel al gusto
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
Vierta el zumo de manzana en un cazo y déjelo calentar a fuego lento. Es importante no dejar que el zumo hierva.
2. Paso
Mientras tanto, lava, seca y corta las naranjas en rodajas. Añade estas rodajas a la olla con el zumo de manzana.
3. Paso
Añadir la canela, el anís y el clavo. Mezclar bien.
4. Paso
Corta los arándanos rojos secos y las manzanas en trozos más pequeños y ponlos también en la olla.
5. Paso
Déjelo todo junto a fuego lento y tapado durante unos 20 minutos. En ese tiempo, todas las sustancias aromáticas de las especias y la fruta se liberarán y el ponche adquirirá un sabor distinto y delicioso.
6. Paso
Colar el ponche una vez transcurrido el tiempo. Sírvalo caliente. Se puede adornar cada ración con un trozo de naranja o canela.
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