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VIDEORECETA Rabas tradicionales
En esta receta vamos a ver cómo hacer las rabas tradicionales que más me gustan. Son muy fáciles y, al mismo tiempo, muy sabrosos.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 5 tubos de calamares
- harina preparada
- aceite de girasol
- limón
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Procedimiento
15 min.
1. Paso
Al principio, preparamos los tubos de calamares, los limpiamos, sacamos la plumita del dentro y podemos cortarlos en unos anillos.
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Fuente: Youtube
2. Paso
Siguiente, bañamos los calamares en harina, suficientemente hasta que sean completamente embañados.
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Fuente: Youtube
3. Paso
Al final, lo freímos en la sartén durante un par de minutitos y podemos servirlo con un poquito de limón.
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Fuente: Youtube
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Empanada de manzana
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Tortitas de manzana
Mezclamos todos los ingredientes y cocinamos las tortitas en una sartén engrasada por ambos lados.
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Encebollado ecuatoriano como una sopita genial
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