PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-RY9FN5noA1xPNMihAM_/a5be70a7e1bd245447153e3b769c36.jpeg "Sabroso pan de jamón navideño")
Fuente: Pixabay: visualruth
Sabroso pan de jamón navideño
El pan de jamón es un platillo absolutamente delicioso que no puede faltar en ninguna cena navideña. Es de origen venezolano y se ha vuelto un favorito en mi hogar, especialmente durante las fiestas. A pesar de que su preparación lleva un poco de tiempo, el resultado final hace que todo el esfuerzo valga la pena. Esta receta es para unos 10 a 12 pedazos, ideal para compartir con la familia.
PUBLICIDAD
Ingredientes
número de porciones
12
Para la masa:
- 1 kg de harina de trigo
- 30 gramos de sal
- 80 gramos de azucar
- 15 gramos de levadura seca
- 120 gramos de mantequilla
- 500 ml de leche
- 2 huevos
Para el relleno:
- 1 kg de jamón cocido
- 200 gramos de tocino
- 200 gramos de aceitunas
- 100 gramos de pasas
Últimos folletos
PUBLICIDAD
Procedimiento
60 min.
1. Paso
Primero, vamos a preparar la masa. En un bol grande, mezcla el kilo de harina, la sal, el azúcar y la levadura. Como un truco que aprendí con el tiempo, asegúrate de que los ingredientes secos estén bien mezclados antes de agregar los líquidos.
2. Paso
Añade la mantequilla y comienza a mezclar para incorporar. Luego, ve agregando los huevos uno por uno y, finalmente, vierte la leche de manera progresiva mientras sigues amasando.
3. Paso
Haz una bola con la masa y déjala reposar en un bol cubierto con film transparente durante unas dos horas. Este es un paso crucial para permitir que la levadura haga su trabajo y que la masa crezca.
4. Paso
Pasado este tiempo, vamos a rellenar nuestro pan. Extiende la masa sobre una superficie enharinada y distribuye las lonchas de jamón cocido y el tocino. Luego, añade las aceitunas y las pasas. Recuerda, la clave aquí es hacer una distribución equilibrada para que todos los sabores se mezclen perfectamente.
5. Paso
Enrolla la masa de manera cuidadosa y coloca tu pan de jamón en una bandeja de horno previamente engrasada.
6. Paso
Hornea a 180ºC durante unos 40 minutos, o hasta que el pan tenga un bonito color dorado.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoRecetas similares
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/bHf2nBXfGR-Z8cSgFH1w/39865d3c8fe42908d0c05ddb14bf02.jpeg "Previsualización de la receta Deliciosa focaccia rellena")
Deliciosa focaccia rellena
La Focaccia es una variedad de pan italiano que se puede cocinar de muchas formas. Esta receta le tomará por un viaje al corazón de Italia con una focaccia casera rellena de jamón, queso y verduras.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/39-d6bqkgXy0ABwt3A-k/5452e9b568b84e5ee4142206a01ede.png "Previsualización de la receta Ensaimada de Mallorca")
Ensaimada de Mallorca
La ensaimada de Mallorca es un postre clásico mallorquín al que le cogí especial cariño durante unas vacaciones en la isla. Este pan plano hecho con masa de levadura es extraordinariamente ligero, tiene un dulzor perfecto y es francamente celestial cuando se sirve recién salido del horno. Ideal para llevar a casa un trocito de verano en las mañanas nevadas de invierno.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/HHpwMiSOC0G_H9lc8Rzi/8df0a1092e417cc88659897c0ea794.png "Previsualización de la receta Deliciosas galletas con chocolate")
Deliciosas galletas con chocolate
He horneado a menudo estas galletas de chocolate para amigos y familiares, que siempre han quedado encantados con su sabor y textura. Son crujientes y húmedas al mismo tiempo, con mucho chocolate. Con esta sencilla receta, siempre han salido perfectas, ¡y estoy segura de que a ti también te encantarán!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Ty3d9RGW_XLRZiGh8g6X/e33c461c14faa98941f936b9f58cc8.png "Previsualización de la receta Hornea pan vegano de manzana")
Hornea pan vegano de manzana
Como panadera apasionada y verdadera amante de las manzanas, el pan de manzana ha sido durante mucho tiempo un alimento básico en mis experimentos de repostería en la cocina. Me parece que funciona bien como desayuno dulce, así como tarta de café o tarta de té de invierno. Con su fragante aroma a manzana y canela, no sólo vigoriza los sentidos, sino que también difunde un ambiente acogedor por toda la casa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-EhV3UFqeeodV7_O-TEk/bc56a2c6ab6b34b178c754575901ba.jpeg "Previsualización de la receta Receta de coles de bruselas")
Receta de coles de bruselas
Una receta rápida y sencilla con la que tendrás una comida sana y llena de nutrientes.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/5C40CXP71u9bvAzIbMdH/0989497993db044ea6ea70fe0d8a8b.jpeg "Previsualización de la receta El mejor pan de quinoa casero sin gluten")
El mejor pan de quinoa casero sin gluten
Consigue un delicioso pan de quinoa con esta receta, además de saludable sin gluten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/AmFzFMd5WSzCbVDGrMVO/d954f84695973e298842298a5fedd8.jpeg "Previsualización de la receta Pan brioche original francés esponjoso")
Pan brioche original francés esponjoso
Algo pequeño francés que no puede que no te guste. Esta receta es para combinarlo con las comidas pero claro se puede también hacer de manera dulce y será genial para el desayuno.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/bRnKhZ0JYgf69y4nQB0N/0d3c33b1d309d033d977a1d813bd30.jpeg "Previsualización de la receta Deliciosa tortilla paisana española")
Deliciosa tortilla paisana española
Descubre esta rica tortilla española en una de sus variedades como es la tortilla paisana.
Recetas similares
Deliciosa focaccia rellena
La Focaccia es una variedad de pan italiano que se puede cocinar de muchas formas. Esta receta le tomará por un viaje al corazón de Italia con una focaccia casera rellena de jamón, queso y verduras.
Ensaimada de Mallorca
La ensaimada de Mallorca es un postre clásico mallorquín al que le cogí especial cariño durante unas vacaciones en la isla. Este pan plano hecho con masa de levadura es extraordinariamente ligero, tiene un dulzor perfecto y es francamente celestial cuando se sirve recién salido del horno. Ideal para llevar a casa un trocito de verano en las mañanas nevadas de invierno.
Deliciosas galletas con chocolate
He horneado a menudo estas galletas de chocolate para amigos y familiares, que siempre han quedado encantados con su sabor y textura. Son crujientes y húmedas al mismo tiempo, con mucho chocolate. Con esta sencilla receta, siempre han salido perfectas, ¡y estoy segura de que a ti también te encantarán!
Hornea pan vegano de manzana
Como panadera apasionada y verdadera amante de las manzanas, el pan de manzana ha sido durante mucho tiempo un alimento básico en mis experimentos de repostería en la cocina. Me parece que funciona bien como desayuno dulce, así como tarta de café o tarta de té de invierno. Con su fragante aroma a manzana y canela, no sólo vigoriza los sentidos, sino que también difunde un ambiente acogedor por toda la casa.
Receta de coles de bruselas
Una receta rápida y sencilla con la que tendrás una comida sana y llena de nutrientes.
El mejor pan de quinoa casero sin gluten
Consigue un delicioso pan de quinoa con esta receta, además de saludable sin gluten.
Pan brioche original francés esponjoso
Algo pequeño francés que no puede que no te guste. Esta receta es para combinarlo con las comidas pero claro se puede también hacer de manera dulce y será genial para el desayuno.
Deliciosa tortilla paisana española
Descubre esta rica tortilla española en una de sus variedades como es la tortilla paisana.
Reels
NuevoRecetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Qn4e6jwnM_lk17xvwBHX/d8e9609ef806823b519356abd08405.png "Previsualización de la receta Receta de filetes de pollo en salsa ostion con verduras")
Receta de filetes de pollo en salsa ostion con verduras
Este plato de pollo en salsa de ostión con verduras es una excelente opción, si quieres incluir diferentes tipos de verduras en tu dieta.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/rAGcPbjSF39AWiOUDqVk/55435f8141f49258576f23784c5cff.jpeg "Previsualización de la receta Pollo thai facilísimo que tenéis que probar")
Pollo thai facilísimo que tenéis que probar
Veremos una receta de cómo preparar el pollo al estilo thai. Esta comida asiática os tiene que gustar. Además no es una receta muy complicada.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/UZAsSN3aIIiNUIW5w3Pr/dca1a074c5ff901144e4f6bc21a9e9.jpeg "Previsualización de la receta Paella para 10 personas")
Paella para 10 personas
La Paella es una receta tradicional de la cocina española que combinando carnes, mariscos y verduras en una base de arroz con una mezcla de especias, ofrece una experiencia culinaria llena de sabores y texturas. Aunque cada región de España tiene su propia forma de hacer la paella, esta receta se acerca a la versión más clásica, la valenciana.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xrj__uAcKHdw-Hgh9N89/544fa0ddd6f3e40d40b2c8903314e1.jpeg "Previsualización de la receta Tortitas de alforfón")
Tortitas de alforfón
Una receta saludable y nutritiva que te encantará. Las tortitas de alforfón son una excelente alternativa a las tortitas tradicionales y son adecuadas para el desayuno, el almuerzo o la cena.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Y33S9cimcJXjbl8XVumh/614c5f8c2b3715faa50f3d56c6470f.jpeg "Previsualización de la receta Chipa paraguaya receta original")
Chipa paraguaya receta original
El chipa paraguaya es un delicioso pan de queso típico de Paraguay, perfecto para disfrutar en el desayuno o la merienda.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Wb4mqljXMbXOaS4K7H-a/a790ebbca324c1cae7f977a169d499.jpeg "Previsualización de la receta Muslo de pavo en verduras")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/uZxfvpghyDTwPXfFyhfu/6ea899f29db72764f1a479b6a727e7.jpeg "Previsualización de la receta Leche frita receta de la abuela tradicional")
Leche frita receta de la abuela tradicional
Preparamos la leche frita casera tradicional española. Un postre o desayuno fácil para dos personas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xfjP84lbxgHr3qWl_HDQ/3dd2678d918234b29e187ce3222875.jpeg "Previsualización de la receta Como preparar gin con coca cola")
Como preparar gin con coca cola
El Gin con Coca Cola es un cóctel sencillo y refrescante. Ideal para cualquier ocasión, aporta una combinación interesante de sabores que resultarán del agrado para quienes disfrutan de bebidas espirituosas mezcladas con refrescos. Aunque puede parecer poco común mezclar gin con Coca Cola, esta receta puede sorprender por su agradable sabor.
