VIDEORECETA Tapenade al estilo vegano

Name: Tapenade al estilo vegano
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 taza y de aceitunas verdes; 2 cdas de alcaparras; 2 cdas de perejil picado; 1 diente de ajo; 1 filete de anchoa; 2 cdas de aceite de oliva virgen extra; 1 cucharada de jugo de limón fresco; cdta de de sal

15 min

ronik

En esta receta vas a ver cómo preparar un delicioso tapenado al estilo vegano para la fiesta con tus amigos.

15 min

Ingredientes

número de porciones

1 taza y de aceitunas verdes Añadido a
2 cdas de alcaparras Añadido a
2 cdas de perejil picado Añadido a
1 diente de ajo Añadido a
1 filete de anchoa Añadido a
2 cdas de aceite de oliva virgen extra Añadido a
1 cucharada de jugo de limón fresco Añadido a
cdta de de sal Añadido a

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Procedimiento

1. Paso

Primero, si es necesario, retira los huesos de las aceitunas verdes.

Fuente: Youtube

2. Paso

Después, pon las aceitunas verdes, las alcaparras, el perejil, el ajo, el filete de anchoa, el aceite de oliva, el jugo de limón y la sal en el recipiente del procesador de alimentos.

Fuente: Youtube

3. Paso

Pulsa el procesador repetitivamente durante 7 segundos hasta que obtengas una mezcla fina. Si es necesario, raspa los lados y la mezcla resultante transfiere a un tazón.