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Fuente: Canva

Arroz con carne al estilo coreano

Una receta rápida y sencilla, al más puro estilo coreano.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 800 g de carne picada ternera Añadido a
  • 14 taza de azúcar moreno Añadido a
  • 14 taza de salsa de soja Añadido a
  • 2 cucharaditas de aceite de sésamo Añadido a
  • 14 cdta de jengibre en polvo Añadido a
  • 14 cdta de cayena Añadido a
  • 14 cdta de pimienta Añadido a
  • 2 tazas de arroz blanco o integral cocido caliente Añadido a
  • cebollino para decorar Añadido a
  • Sésamo para decorar Añadido a
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Procedimiento

20 min.
1. Paso

En una sartén honda empieza cocinando la carne con los dientes de ajo picados a fuego medio.

2. Paso

Una vez la carne este cocina resérvala.

3. Paso

En un bol pequeño mezcla el azúcar moreno, la salsa de soja, la cayena, el jengibre, la pimienta y el aceite de sésamo.

4. Paso

En un plato sirve el arroz ya cocido y pon encima la carne que antes habias reservado. Corona el plato añadiendo un poco de la mezcla de especias y la salsa de soja.

5. Paso

Por último, decora el plato con cebollino y semillas de sésamo.

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