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Café escocés
El café escocés es una deliciosa bebida caliente que combina el sabor intenso del café con el dulzor del whisky y la suavidad de la crema. Es perfecto para disfrutar en una tarde fría o como digestivo después de una comida.
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Ingredientes
número de porciones
1
- 1 taza de café fuerte
- 30 mililitros de whisky escocés
- 2 cucharaditas de azucar
- 30 mililitros de crema espesa
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Procedimiento
5 min.
1. Paso
Prepara una taza de café fuerte, asegurándote de que tenga un sabor intenso y esté bien caliente.
2. Paso
Añade el whisky escocés y el azúcar a la taza de café caliente. Remueve suavemente para que se mezclen bien los ingredientes.
3. Paso
En otro recipiente, bate la crema espesa hasta que esté ligeramente espesa pero aún líquida.
4. Paso
Vierte la crema esp sobre la parte posterior de una cuchara para que se deslice sobre la superficie del café sin mezclarse del todo.
5. Paso
Disfruta tu café escocés caliente mientras la crema se va mezclando lentamente con el café.
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