PUBLICIDAD

Fuente: Canva

El chorizo a la sidra asturiano

Chorizos a la sidra según la auténtica receta de Asturias que son perfectas como un brunch delicoso y a la vez simple

PUBLICIDAD

Ingredientes

número de porciones
6
  • 500 g de chorizo fresco o semicurado Añadido a
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra Añadido a
  • 112 tazas de sidra de manzana Añadido a
  • 2 hojas de laurel Añadido a
  • 2 cdas de perejil picado grueso Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

20 min.
1. Paso

Primero, corte el chorizo ​​en trozos de dos centímetros (poco menos de una pulgada) y reservar.

2. Paso

En una sartén, caliente el aceite de oliva a fuego medio.

3. Paso

Después, agrue el chorizo ​​a la sartén y fríe hasta que las piezas comiencen a dorarse (aproximadamente 5 minutos).

4. Paso

Agregue la sidra y las hojas de laurel y mezcle el chorizo ​​para cubrir. Cocine a fuego lento durante 5-8 minutos, o hasta que la sidra se vuelva almibarada, con rayas de aceite rojo encima del chorizo.

5. Paso

Al final, viértalos a un tazón y adorne con el perejil picado.

Las últimas recetas

Las últimas recetas

Reels

Nuevo

Categorías principales

Bebidas

244 recetas

Pastelería

943 recetas

Anexo

1040 recetas

Comida

3482 recetas

Cena

2933 recetas

Otoño

166 recetas

Ajo

2204 recetas