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Fuente: Canva
La receta más rápida para el hash brown
Una receta muy rápida y fácil americana llamada hash brown, que es una tortita hecha de patatas y sin huevos.
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Ingredientes
número de porciones
1
- 3 patata
- 1⁄2 cebolla
- sal
- pimienta negra
- aceite para freír
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Procedimiento
15 min
1. Paso
Empezamos con cocinar las patatas. Las ponemos en agua salada por unos 5-6 minutos.
2. Paso
Las sacamos y dejamos enfriar. Pelamos la cebolla y la rallamos al igual que las patatas enfriadas. Añadimos la sal, la pimienta negra y mezclamos.
3. Paso
A la sartén ponemos aceite por lo menos a la altura de medio centímetro. Después formamos unas tortitas y las freimos 2 minutos de cada lado lentamente. Ya está podemos servir.
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