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Fuente: Canva

La receta más rápida para el hash brown

Una receta muy rápida y fácil americana llamada hash brown, que es una tortita hecha de patatas y sin huevos.

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Ingredientes

número de porciones
1
  • 3 patata Añadido a
  • 12 La cebolla Añadido a
  • sal Añadido a
  • pimienta negra molida Añadido a
  • aceite para freír Añadido a
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Procedimiento

15 min.
1. Paso

Empezamos con cocinar las patatas. Las ponemos en agua salada por unos 5-6 minutos.

2. Paso

Las sacamos y dejamos enfriar. Pelamos la cebolla y la rallamos al igual que las patatas enfriadas. Añadimos la sal, la pimienta negra y mezclamos.

3. Paso

A la sartén ponemos aceite por lo menos a la altura de medio centímetro. Después formamos unas tortitas y las freimos 2 minutos de cada lado lentamente. Ya está podemos servir.

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