PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/alRtXzl9fSWx1Yl-agj_/84161b49a4e566a47c8bd5e2f9d1c9.jpeg "Migas de Bacalao")
Fuente: Pixabay: yayaao
Migas de Bacalao
Las migas de bacalao es un platillo tradicional español, especialmente popular durante la Semana Santa. Las migas tienen una textura crujiente por fuera y esponjosa por dentro, mientras que el bacalao aporta un delicioso sabor salado. Este plato es ideal para compartir en familia o con amigos.
PUBLICIDAD
Ingredientes
número de porciones
4
Migas
- 250 g migas de pan
- 100 ml agua
- 100 ml aceite de oliva
- 4 dientes ajo
Bacalao
- 500 g bacalao desalado
Últimos folletos
PUBLICIDAD
Procedimiento
60 min.
1. Paso
1. Comienza preparando las migas. Para ello, humedece el pan con agua y déjalo reposar durante 15 minutos para que se ablande.
2. Paso
2. Mientras el pan reposa, pela los ajos y sofríelos en una sartén con aceite de oliva.
3. Paso
3. Cuando los ajos estén dorados, añade el bacalao desalado y remuévelo constantemente para que no se pegue a la sartén.
4. Paso
4. Una vez que el bacalao esté cocido, incorpora las migas al pan y continúa removiendo hasta que estén doradas y crujientes.
5. Paso
5. Sirve tus migas de bacalao bien calientes, puedes acompañarlas con una ensalada fresca para contrarrestar la sal del bacalao.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoRecetas similares
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-oHdWgHKyx44cY0vIp5P/e252a859a91db25762e25446b2a59e.jpeg "Previsualización de la receta Bacalao a la riojana fácil sin horno")
Bacalao a la riojana fácil sin horno
Nada os hará más feliz que una receta fácil y sana que además tiene el sabor genial como una comida de la abuela.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/61sQUWD2vAhl764FmYin/05df7b8d9d8b8063b87f4f2314562e.png "Previsualización de la receta Receta de cómo hacer bacalao a la brasa al estilo portugués")
Receta de cómo hacer bacalao a la brasa al estilo portugués
Este plato es una deliciosa opción para los amantes del pescado. El bacalao a la brasa es una receta sencilla, con un sabor exquisito y una textura suave que es, además, saludable y nutritivo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/8mvvWrIQZJC8VmIIlXzD/5f62a1cca0776e3392899bccd846cf.jpeg "Previsualización de la receta Bacalao al ajoarriero guisado")
Bacalao al ajoarriero guisado
Disfruta de esta deliciosa receta propia de la gastronomía española. Imprescindible durante todo el año pero sobretodo en Cuaresma.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/9yk-St1SdgVmHpBWiHTv/fdb01ddeee75fbc743e3a194dbda2d.jpeg "Previsualización de la receta El mejor bacalao dorado que habéis probado")
El mejor bacalao dorado que habéis probado
Vamos a ver la mejor receta de bacalao dorado o de otra manera llamado, bacalao a la brasa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/acstdMLTBFu9alXk9Gy_/2ca48b4c369f5ce30462408b847255.jpeg "Previsualización de la receta Receta de buñuelos de bacalao en thermomix al horno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/duWblsXcRULbf1jcvRp9/84d6c98c2300d9578e18da3c31336b.jpeg "Previsualización de la receta Bacalao confitado que no se os olvida")
Bacalao confitado que no se os olvida
Una de las recetas para el bacalao que en este caso está confitado en el aceite y rodeado de verduras.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/hAGHQKk_qgKfKbydnY5N/dd33a28d6ca2dd03872dbcf24049f7.jpeg "Previsualización de la receta Receta de bacalao como de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Nf-yHUMwwWntVm2BVg5G/6e8c7f641361c4ee524aca044e0706.jpeg "Previsualización de la receta Buñuelos de bacalao según la receta como de la abuela")
Buñuelos de bacalao según la receta como de la abuela
En esta receta vas a ver cómo preparar los buñuelos fácilmente con éxito seguro.
Recetas similares
Bacalao a la riojana fácil sin horno
Nada os hará más feliz que una receta fácil y sana que además tiene el sabor genial como una comida de la abuela.
Receta de cómo hacer bacalao a la brasa al estilo portugués
Este plato es una deliciosa opción para los amantes del pescado. El bacalao a la brasa es una receta sencilla, con un sabor exquisito y una textura suave que es, además, saludable y nutritivo.
Bacalao al ajoarriero guisado
Disfruta de esta deliciosa receta propia de la gastronomía española. Imprescindible durante todo el año pero sobretodo en Cuaresma.
El mejor bacalao dorado que habéis probado
Vamos a ver la mejor receta de bacalao dorado o de otra manera llamado, bacalao a la brasa.
Bacalao confitado que no se os olvida
Una de las recetas para el bacalao que en este caso está confitado en el aceite y rodeado de verduras.
Buñuelos de bacalao según la receta como de la abuela
En esta receta vas a ver cómo preparar los buñuelos fácilmente con éxito seguro.
Reels
NuevoRecetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/UZAsSN3aIIiNUIW5w3Pr/dca1a074c5ff901144e4f6bc21a9e9.jpeg "Previsualización de la receta Paella para 10 personas")
Paella para 10 personas
La Paella es una receta tradicional de la cocina española que combinando carnes, mariscos y verduras en una base de arroz con una mezcla de especias, ofrece una experiencia culinaria llena de sabores y texturas. Aunque cada región de España tiene su propia forma de hacer la paella, esta receta se acerca a la versión más clásica, la valenciana.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tA2fEAKgw_PHQ8Gk1ytX/c108d980657a13bc16067196949591.png "Previsualización de la receta Tortitas de avena sin huevo con plátano caseras")
Tortitas de avena sin huevo con plátano caseras
Estas tortitas de avena sin huevo con plátano son perfectas para un desayuno saludable y lleno de energía.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/zjqDoi44PrVAOvXQv6ON/18398384a677fe56d4f233090aa6dd.jpeg "Previsualización de la receta Espaguetis a la carbonara con nata, bacon y champiñones")
Espaguetis a la carbonara con nata, bacon y champiñones
¡Una deliciosa fusión entre los sabores italianos y españoles! ¡La receta perfecta para los amantes del bacon crujiente, los champiñones suaves y la cremosa salsa carbonara! Un plato que derrocha abundancia y sabor, perfecto para una cena en familia o una comida especial.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/A7Z9klOCpwlZ7UtmxqSt/593af08dfcae27b54b12d667b6b29f.jpeg "Previsualización de la receta Sopa Minestrone de verduras espesa")
Sopa Minestrone de verduras espesa
Es una sopa italiana, puede ser de verduras frescas o congeladas, si tenemos poco tiempo para cocinar :).
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/YewL6ttoI2QXS56ySGv_/58678cbb8ad7315f5fe58f4e482ae1.jpeg "Previsualización de la receta Tomate triturado casero como de la abuela")
Tomate triturado casero como de la abuela
Vamos a ver cómo hacer el tomate triturado casero que podemos conservar y después usar en otras recetas o por ejemplo con las tostadas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Oj-A0wX8o7hwRVuKTniJ/1131661a2193e97ac90f3d9e343040.png "Previsualización de la receta Deliciosa mermelada de limón con Thermomix")
Deliciosa mermelada de limón con Thermomix
Disfruta de una deliciosa mermelada de limón casera gracias a la Thermomix. Una mermelada que podrás usar como endulzante en los tés o para untar en tostadas y postres.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/UVCWHUFWw9-6YNT0xKEs/d06993b15f83a22da775aed6aae498.jpeg "Previsualización de la receta Budín de manzana")
Budín de manzana
Rápido, esponjoso, sabroso, hecho con pocos ingredientes y perfecto para toda la familia. Esta es una receta fácil en la que incluso los niños pueden ayudar a preparar.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/V0uXdjfsOwoufb1Tnr1D/f0ee25efef957a09fb2f4f97751c8b.jpeg "Previsualización de la receta Pollo en escabeche fácil como de la abuela")
Pollo en escabeche fácil como de la abuela
El pollo en escabeche es un plato tradicional en la cocina española. Esta receta se caracteriza por tener un sabor ligeramente ácido y especiado. Es perfecto para preparar con antelación y disfrutar frío o caliente.
