VIDEORECETA Receta perfecta de panqueques caseros

Name: Receta perfecta de panqueques caseros
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 1 tazas de harina para todo uso; 2 cdas de azucar; 2 cucharaditas de polvo de hornear; 1 cdta de bicarbonato de sodio; 0.5 cdta de sal; 1 taza de leche o suero de leche; 2 huevos grandes; 0.3 taza de mantequilla derretida

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Solorio_Cepeda

La receta perfecta de panqueques caseros es fácil de preparar y requiere solo unos pocos elementos que probablemente ya tenga a mano. Esta receta también se puede transformar simplemente en una masa para panqueques o panqueques de suero de leche.

20 min

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Ingredientes

número de porciones

1 tazas de harina para todo uso Añadido a
2 cdas de azucar Añadido a
2 cucharaditas de polvo de hornear Añadido a
1 cdta de bicarbonato de sodio Añadido a
¹⁄₂ cdta de sal Añadido a
1 taza de leche o suero de leche Añadido a
2 huevos grandes Añadido a
0.3 taza de mantequilla derretida Añadido a

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Procedimiento

1. Paso

Tamice la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un recipiente grande para mezclar.

Receta perfecta de panqueques caseros - Paso 1

2. Paso

Solo hasta que se mezclen, mezcle la leche, los huevos y la mantequilla derretida.

Receta perfecta de panqueques caseros - Paso 2

3. Paso

A fuego medio-alto, precaliente una plancha plana.

Receta perfecta de panqueques caseros - Paso 3

4. Paso

1/4 taza de masa para panqueques, con una cuchara en la plancha antes de voltear los panqueques, espere hasta que aparezcan burbujas en la superficie.