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Fuente: FB: Prešporský fajnšmeker
Tortitas de queso
Deliciosas y rápidas tortitas de queso, ideales para el desayuno o como una cena ligera. Esta receta es muy sencilla y seguramente podrás hacerla tú también.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 200 g queso de pasta dura
- 2 piezas huevo
- 100 g harina preparada
- 1 piezas cebolla roja
- 2 Cucharas Aceite
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
Rallar el queso en un rallador grueso.
2. Paso
Corte finamente las cebollas.
3. Paso
En un tazón, mezcle el queso, los huevos, la harina y la cebolla hasta obtener una mezcla suave.
4. Paso
En la sartén, calienta el aceite y con una cuchara extiende la masa para las tortitas.
5. Paso
Fría las crepes por ambos lados a fuego medio hasta que estén doradas.
6. Paso
Sirva las crepes calientes.
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