PUBLICIDAD
Auténtica pizza napolitana

VIDEORECETA Auténtica pizza napolitana

600 min

Receta de la pizza napolitana simple. La haremos juntos paso a paso. Vamos a empezar y ver los ingredientes.

600 min

Ingredientes

número de porciones
1
  • 500 g harina Añadido a
  • 350 g agua Añadido a
  • 10 g sal Añadido a
  • 12 ml Aceite Añadido a
  • 212 g levadura Añadido a
  • hojas de albahaca Añadido a
  • tomates pelados Añadido a
  • mozzarella Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

1. Paso

Combinamos harina con agua, lo mezclamos un poco, agregamos levadura y sal y continuamos amasando.

Auténtica pizza napolitana - Paso 1

Fuente: Youtube

2. Paso

Agregamos aceite de oliva y lo amasamos hasta obtener una masa elástica todavía un poco pegajosa. Cubrimos el bol con la hoja de plástico y lo dejamos reposar minutos a la temperatura ambiental. Luego lo ponemos al frigorífico durante la noche.

Auténtica pizza napolitana - Paso 1

Fuente: Youtube

3. Paso

Formamos de la masa unos 3-5 bolas. Las ponemos en un recipiente plato y las dejamos reposar 4 horas a la temperatura ambiental.

Auténtica pizza napolitana - Paso 1

Fuente: Youtube

4. Paso

Ponemos la masa en una superficie espolvoreada con harina y formamos de ella un círculo con las manos (lo hacemos con todas bolas).

Auténtica pizza napolitana - Paso 1

Fuente: Youtube

5. Paso

Untamos las pizzas con la mezcla de tomate con albahaca y sal. Arriba ponemos hojas de albahaca y mozarella cortada. Echamos también un poco de aceite de oliva.

Auténtica pizza napolitana - Paso 1

Fuente: Youtube

6. Paso

Horneamos la pizza hasta derretirse la mozzarella y los bordes estén marrones. Echamos arriba hojas frescas de albahaca y un poco de aceite de oliva.

Recetas similares

Napolitana pizza auténtica y casera

Nos transportamos un momento a Italia y probamos una de sus pizza típicas, la Napolitana. Una receta fácil que os encantará.
Sylvia
Sylvia
Previsualización de la receta Pizza caseras
Receta de un usuario premium

Pizza caseras

¿cómo hacer pizza casera?
TASTElist
TASTElist
Previsualización de la receta Pizza Margarita clásica de buen sabor
vídeo receta
vídeo receta

Pizza Margarita clásica de buen sabor

Una pizza clásica italiana que forma una base en cada restaurante. Vamos a hacerla en casa de manera muy muy fácil conociendo todos los ingredientes.
estika
estika
Previsualización de la receta La receta de la pizza romana simple
Receta de un usuario premium

La receta de la pizza romana simple

En esta receta vamos a preparar la masa para pizza y agregando el resto de los ingredientes creamos una pizza genial y simple.

Mamaliga con jamón y queso deliciosa

Aquí viene la receta que os describe cómo hacer la mamaliga y cuáles son los ingredientes de esta comida básica que hemos mejorado un poco.
TASTElist
TASTElist
Previsualización de la receta Un snack delicioso - panzerotti casero
vídeo receta
vídeo receta

Un snack delicioso - panzerotti casero

Algo pequeño para comer, bueno también para los niños. Si os gusta pizza es una genial versión pequeña. El relleno lo podéis cambiar como os guste.
TASTElist
TASTElist
Previsualización de la receta Berenjenas rellenas facilísimas al horno
vídeo receta
vídeo receta

Berenjenas rellenas facilísimas al horno

A todos los que les gustan las verduras y comida vegetariana, Bienvenidos! Una receta deliciosa y de verdad fácil para vosotros.

Recetas similares

Napolitana pizza auténtica y casera

Nos transportamos un momento a Italia y probamos una de sus pizza típicas, la Napolitana. Una receta fácil que os encantará.
Sylvia
Sylvia
Previsualización de la receta Pizza caseras
Receta de un usuario premium

Pizza caseras

¿cómo hacer pizza casera?
TASTElist
TASTElist
Previsualización de la receta Pizza Margarita clásica de buen sabor
vídeo receta
vídeo receta

Pizza Margarita clásica de buen sabor

Una pizza clásica italiana que forma una base en cada restaurante. Vamos a hacerla en casa de manera muy muy fácil conociendo todos los ingredientes.
estika
estika
Previsualización de la receta La receta de la pizza romana simple
Receta de un usuario premium

La receta de la pizza romana simple

En esta receta vamos a preparar la masa para pizza y agregando el resto de los ingredientes creamos una pizza genial y simple.

Mamaliga con jamón y queso deliciosa

Aquí viene la receta que os describe cómo hacer la mamaliga y cuáles son los ingredientes de esta comida básica que hemos mejorado un poco.
TASTElist
TASTElist
Previsualización de la receta Un snack delicioso - panzerotti casero
vídeo receta
vídeo receta

Un snack delicioso - panzerotti casero

Algo pequeño para comer, bueno también para los niños. Si os gusta pizza es una genial versión pequeña. El relleno lo podéis cambiar como os guste.
TASTElist
TASTElist
Previsualización de la receta Berenjenas rellenas facilísimas al horno
vídeo receta
vídeo receta

Berenjenas rellenas facilísimas al horno

A todos los que les gustan las verduras y comida vegetariana, Bienvenidos! Una receta deliciosa y de verdad fácil para vosotros.

Categorías principales

Pastelería

355 recetas

Ensaladas

73 recetas

Salsas

141 recetas

Pizza

20 recetas

Bebidas

61 recetas

Marisco

137 recetas

Postre

331 recetas