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Cake pops de halloween

VIDEORECETA Cake pops de halloween

Te mostramos una receta de cake pops de Halloween hechos de bizcocho de chocolate con diferentes ideas de decoración. La masa de bizcocho desmenuzada se mezcla con buttercream y se ensarta en palitos, luego se cubre con glaseado candy melts. La decoración es muy imaginativa.

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Conoce más de 25 recetas de Halloween para darle un toque aterrador a tus fiestas

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Ingredientes

número de porciones
30

Masa para tartas

  • 125 g harina de trigo integral Añadido a
  • 60 g cacao Añadido a
  • 12 PL levadura en polvo Añadido a
  • 12 Bicarbonato sódico Añadido a
  • 120 g mantequilla Añadido a
  • 70 g azúcar Añadido a
  • 1 cucharada esencia de vainilla Añadido a
  • 120 ml leche Añadido a
  • pizca de sal Añadido a
  • 1 huevo Añadido a

Crema de chocolate

  • 180 g azúcar de repostería Añadido a
  • 6 cucharada cacao Añadido a
  • 3 cucharada mantequilla Añadido a
  • 212 Tablespoon leche Añadido a
  • 14 cucharada esencia de vainilla Añadido a

Decoración

  • Candy Melts en blanco y negro (similar al couverture ) Añadido a
  • Espolvorear glaseado en rojo, verde y naranja Añadido a
  • Mini Smarties Añadido a
  • Espolvoreado de azúcar en naranja negro Añadido a
  • 30 Pinchos para tarta Añadido a
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Procedimiento

60 min.
1. Paso

Mezcla los ingredientes de la masa del pastel hasta obtener una pasta y viértela en un molde forrado con papel de horno.

Cake pops de halloween - Paso 1

Fuente: Youtube

2. Paso

Cocer la tarta de chocolate en el horno a 180 grados durante 20 minutos y dejar enfriar.

Cake pops de halloween - Paso 1

Fuente: Youtube

3. Paso

Mezclar los ingredientes de la crema de mantequilla y batir bien.

Cake pops de halloween - Paso 1

Fuente: Youtube

4. Paso

Desmenuzar el bizcocho y mezclarlo con la crema de mantequilla y mezclar ligeramente. Esto se asemeja a una masa de galletas.

Cake pops de halloween - Paso 1

Fuente: Youtube

5. Paso

Formar bolas con la masa y colocarlas en palitos para cake pops. Dejar enfriar un poco. Mojar previamente las brochetas en un poco de Candy Melt para que se adhieran mejor a los cake pops.

Cake pops de halloween - Paso 1

Fuente: Youtube

6. Paso

Derrite el Candy Melt blanco en el microondas y sumerge el Cake Pop en él, decora con los ojos de Smarties. Deja enfriar en un soporte para Cake Pop. Utiliza glaseado para imitar las telarañas blancas.

Cake pops de halloween - Paso 1

Fuente: Youtube

7. Paso

Derrite el Candy Melt negro y sumerge el Cake Pop en él, luego pásalo por sprinkles de azúcar negro anaranjado y déjalo secar.

Cake pops de halloween - Paso 1

Fuente: Youtube

8. Paso

Decora los cake pops negros con glaseado tricolor y extiende glaseado verde en la parte superior plana como si fuera el purgatorio. Dejar secar.

Cake pops de halloween - Paso 1

Fuente: Youtube

9. Paso

O decora los cake pops de Halloween negros con glaseado blanco como si fueran una tela de araña. La imaginación no tiene límites a la hora de decorar tus cake pops de Halloween.

Cake pops de halloween - Paso 1

Fuente: Youtube

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