PUBLICIDAD

Fuente: Unsplash

Creme brulee de Amelie

Cinco ingredientes simples (crema, vainilla, sal, huevos y azúcar) son necesarias para hacer un postre exquisitamente rico y elegante. De esta manera, además, puede prepararse a domicilio.

PUBLICIDAD

Ingredientes

número de porciones
4
  • 2 tazas de crema espesa o ligera Añadido a
  • 1 vaina de vainilla Añadido a
  • 1 cucharadita de sal Añadido a
  • 5 yema de huevo Añadido a
  • 1 taza de azúcar Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

60 min.
1. Paso

Caliente el horno a 325 C. En una cacerola combine la crema, la vaina de vainilla y sal. Los ingredientes mencionados cocine a fuego lento hasta que esté caliente. Deje reposar durante unos minutos y luego deseche la vaina de vainilla.

2. Paso

En un tazón, bata las yemas y el azúcar hasta que quede suave. Agregue aproximadamente una cuarta parte de la crema a esta mezcla y, a continuación, vierta la mezcla de azúcar y huevo en la crema y revuelva. Vierta en cuatro moldes de 6 onzas y coloque los moldes en una fuente para horno; llene el plato con agua hervida hasta la mitad de sus lados. Hornee por unos 30 a 40 minutos o hasta que los centros apenas estén firmes. Después, enfríe completamente. Deje refrigerar por varias horas.

3. Paso

Cuando esté listo para servir cada flan espolovoree con una cucharadita de azúcar en su capa delgada. Después, coloque los moldes en un asador de 2 a 3 pulgadas de la fuente de calor y encienda el asador. Cocine hasta que el azúcar se derrita y se dore, aproximadamente 5 minutos. Así puede servir en dos horas.

Recetas similares

Tarta de San Marcos original

Vamos a ver los ingredientes que lleva la tarta de San Marcos que preparamos paso a paso.

Schütteltorte" sencilla con fruta

Esta Schütteltorte casera es una auténtica delicia. La he preparado varias veces para mi familia y amigos y siempre ha sido un éxito. Una de las ventajas de esta receta es que es muy sencilla: basta con echar todos los ingredientes y mezclarlos, de ahí el nombre de "Schütteltorte". ¡La combinación del pastel dulce, la crema ligera y la fruta por encima es sencillamente irresistible!

Tarta de chocolate con nata

Hacer tarta de crema de chocolate es mi pasión personal. Lo he hecho muchas veces y siempre ha sido un gran éxito entre mi familia y amigos. En esta receta, compartiré con vosotros algunos consejos que he ido descubriendo con la práctica, ¡para ayudaros a obtener los mejores resultados!

Receta de galletas de nutella sin gluten fácilmente

Galletas de Nutella sin gluten son suaves y deliciosas. Esto es un placer definitivo para los amantes del chocolate ya que la Nutella agrega una profundidad de sabor excepcional.

Tarta red velvet, receta fácil

Una tarta roja y aterciopelada que complace tanto a la vista como al paladar. Receta fácil

"Buche de Noel" (tronco de árbol de Navidad)

Durante mi estancia en una cocina francesa, descubrí el secreto de esta tradicional receta navideña. "Buche de Noel", también conocido como "tronco de Yule", tiene su origen en la tradición francesa de quemar un tronco de abeto en Navidad. He preparado esta receta en muchas cenas navideñas y siempre es un éxito. Requiere algo de tiempo y cuidado, pero el resultado merece absolutamente la pena.

Un delicioso bizcocho de San Valentín a casa

Con esta receta puedes preparar el pastel de San Vaentín para tu amor de vida fácilmente en una hora.

Recetas similares

Tarta de San Marcos original

Vamos a ver los ingredientes que lleva la tarta de San Marcos que preparamos paso a paso.

Schütteltorte" sencilla con fruta

Esta Schütteltorte casera es una auténtica delicia. La he preparado varias veces para mi familia y amigos y siempre ha sido un éxito. Una de las ventajas de esta receta es que es muy sencilla: basta con echar todos los ingredientes y mezclarlos, de ahí el nombre de "Schütteltorte". ¡La combinación del pastel dulce, la crema ligera y la fruta por encima es sencillamente irresistible!

Tarta de chocolate con nata

Hacer tarta de crema de chocolate es mi pasión personal. Lo he hecho muchas veces y siempre ha sido un gran éxito entre mi familia y amigos. En esta receta, compartiré con vosotros algunos consejos que he ido descubriendo con la práctica, ¡para ayudaros a obtener los mejores resultados!

Receta de galletas de nutella sin gluten fácilmente

Galletas de Nutella sin gluten son suaves y deliciosas. Esto es un placer definitivo para los amantes del chocolate ya que la Nutella agrega una profundidad de sabor excepcional.

Tarta red velvet, receta fácil

Una tarta roja y aterciopelada que complace tanto a la vista como al paladar. Receta fácil

"Buche de Noel" (tronco de árbol de Navidad)

Durante mi estancia en una cocina francesa, descubrí el secreto de esta tradicional receta navideña. "Buche de Noel", también conocido como "tronco de Yule", tiene su origen en la tradición francesa de quemar un tronco de abeto en Navidad. He preparado esta receta en muchas cenas navideñas y siempre es un éxito. Requiere algo de tiempo y cuidado, pero el resultado merece absolutamente la pena.

Un delicioso bizcocho de San Valentín a casa

Con esta receta puedes preparar el pastel de San Vaentín para tu amor de vida fácilmente en una hora.

Reels

Nuevo

Categorías principales

Brunch

663 recetas

Comida

3291 recetas

Cena

2757 recetas

Desayuno

582 recetas

Pastelería

907 recetas

Pasteles

649 recetas

Ensaladas

290 recetas

Pescado

426 recetas

Postre

1150 recetas