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Nuggets de pollo caseros y crujientes

VIDEORECETA Nuggets de pollo caseros y crujientes

25 min

La comida favorita de cada niño, y no solo de ellos. Oa muestro cómo hacerlos en casa para que sean los mejor que habéis probado.

25 min

Ingredientes

número de porciones
4
  • leche Añadido a
  • 2 rebanada de pan Añadido a
  • 400 g carne de pollo picado Añadido a
  • sal Añadido a
  • pimienta negra Añadido a
  • 150 g queso rallado Añadido a
  • pan rallado Añadido a
  • 2 huevo Añadido a
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Procedimiento

1. Paso

Sumergimos la rebanada de pan en la leche y después la ponemos al bol con la carne picada.

Nuggets de pollo caseros y crujientes - Paso 1

Fuente: Youtube

2. Paso

Añadimos un poco de sal y pimienta negra, el queso y mezclamos todo bien con las manos.

Nuggets de pollo caseros y crujientes - Paso 1

Fuente: Youtube

3. Paso

Cojemos una porción pequeña y formamos de ella un nugget. Lo cubrimos con la harina, el huevo y el pan rallado. Lo ponemos a un plato y repetimos con toda la masa.

Nuggets de pollo caseros y crujientes - Paso 1

Fuente: Youtube

4. Paso

Los congelamos durante 30 minutos. luego los freimos en una cantidad bastante grande de aceite muy caliente. Cuando están bien dorados los sacamos y ponemos en una servilleta para eliminar el exceso de aceite.

Nuggets de pollo caseros y crujientes - Paso 1

Fuente: Youtube

5. Paso

Ya está. Los podemos servir con las patatas fritas u otro acompañante que nos guste.

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