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Fuente: Pixabay
Pizza Rolls
Los \Pizza Rolls\ son deliciosos rollitos de masa de pizza, rellenos con salsa, queso y tus toppings favoritos. Son perfectos como aperitivo o cena informal, y hacen felices tanto a niños como a adultos.
Ingredientes
- 1 masa de pizza lista para usar
- 1 taza de salsa de tomate para pizza
- 2 tazas de queso mozzarella rallado
- 1 taza de pepperoni en cubos o cualquier otro ingrediente al gusto (hongos, pimientos cebolla etc.)
- 1⁄4 taza de aceite de oliva
- 1 cdta de orégano seco
- 1 cdta de ajo en polvo
- sal y pimienta al gusto
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Procedimiento
Precaliente el horno a 200°C. Engrasa ligeramente una bandeja para hornear grande y déjala a un lado.
Extiende la masa de pizza en forma rectangular hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada aproximadamente.
Espárcela con la salsa de pizza, asegurándote de dejar un borde de 1/2 pulgada alrededor sin salsa.
Espolvorea con el queso mozzarella y agrega los ingredientes al gusto.
Enrolla la masa de pizza con cuidado, comenzando por el borde más largo. Una vez enrollada, corta la masa en rodajas de 1 pulgada.
Coloca los rollitos en la bandeja para hornear preparada, con el corte hacia abajo. Pincela los rollitos con aceite de oliva y espolvorea con orégano y ajo en polvo.
Hornea durante 20 minutos, o hasta que los rollitos estén dorados y el queso esté burbujeante.
Deja enfriar durante unos minutos antes de alimentar, pero disfruta mientras aún esté caliente.
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