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Tomate frito en termomix en dos pasos

La manera más fácil de hacer una salsa casera para la pasta o cualquier otra comida. Os juro que esta receta de tomates os va a encantar.

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Ingredientes

número de porciones
1
  • 1 kg tomates aplastados Añadido a
  • 60 g aceite de oliva Añadido a
  • 2 cdta azúcar Añadido a
  • 1 cdta sal Añadido a
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Procedimiento

40 min.
1. Paso

Ponemos el aceite en el vaso y encendemos el programa de 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.

2. Paso

Añadimos los ingredientes restantes, tapamos y ponemos el recipiente a la tapa, soportándolo con las 4 patas para facilitar la evporación. Encendemos el programa de 35 minutos, temperatura varoma, valocidad 1.

3. Paso

Al final del proceso está preparado para comer o para congelar y usar después. Por su puesto podemos sazonar la salsa al nuestro gusto. Recomiendo a la comida final añadir la albahaca ya que su sabor va muy bien con los tomates.

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