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Cuketovo-tekvicové placky

Name: Cuketovo-tekvicové placky
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 100 g Mantequilla de calabaza; 100 g Calabacín; 100 g Zanahoria; 100 g mozzarella; 1 Huevo; 1 Cebolla de primavera; 1 clavo de olor Ajo; 2 cucharas de copos de avena; sal; Pimienta negra; albahaca; Aceite de oliva priordei eslovaquia

minipapkaci

Ingredientes

número de porciones

100 g Mantequilla de calabaza Añadido a
100 g Calabacín Añadido a
100 g Zanahoria Añadido a
100 g mozzarella Añadido a
1 Huevo Añadido a
1 Cebolla de primavera Añadido a
1 clavo de olor Ajo Añadido a
2 cucharas de copos de avena Añadido a
sal Añadido a
Pimienta negra Añadido a
albahaca Añadido a
Aceite de oliva priordei eslovaquia Añadido a

Procedimiento

35 min.

1. Paso

Rallamos la calabaza y el calabacín, los exprimimos para deshacernos del exceso de agua.

2. Paso

En un tazón añadimos la zanahoria rallada, mozzarella cortada, huevo, cebolla, ajo machacado.

3. Paso

Mezclamos todo, agregamos copos y especias.

4. Paso

Untamos el papel para hornear con aceite y con una cuchara colocamos la masa en el papel en forma de torta.

5. Paso

Introducimos en el horno precalentado y cocinamos a 180/25 minutos o según sea necesario hasta dorado.

6. Paso

A mitad de la cocción, giramos la torta al otro lado.

7. Paso

Servimos con yogur blanco o crema agria.

8. Paso

¡Buen provecho!

19 de julio de 2024

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