PUBLICIDAD

Milhojas de merengue paso a paso

Una receta dulcita que podéis disfrutar en vuestro momento libre. Preparamos milhojas con merengue deliciosas.

PUBLICIDAD

Ingredientes

número de porciones
2
  • 1 hoja de hojaldre Añadido a
  • azúcar en polvo Añadido a
  • 5 claras de huevos Añadido a
  • 400 g azúcar Añadido a
  • un poco agua Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

85 min.
1. Paso

Extendemos el hojaldre hasta estar muy fino y lo cortams en 6 trozos rectangulares iguales. Perforamos un poco los rectángulo con un tenedor y los ponemos al horno en una bandeja con el papel para hornear. Los horneamos hasta estar bien marrones a los 200 grados celsius. Los dejamos enfriar y mientras tanto preparamos el merengue.

2. Paso

En una sartén ponemos 300 g de azúcar con un poco de agua, lo derretimos y dejamos cocinar hasta que se densifique. Batimos las claras hasta obtener las claras a punto de nieve. Mientras las batimos agregamos el resto del azúcar. Agregamos la mezcla de azúcar a las claras y los mezclamos bien creando así el merengue.

3. Paso

Al enfriarse echamos una capa de merengue al hojaldre. Arriba ponemos otra capa del hojaldre y otra del merengue. La última será del hojaldre y distribuimos bien el merengue alrededor de cada milhoja.

4. Paso

Las ponemos al frigorífico durante 1 hora. Luego al final las espolvoreamos con el azúcar en polvo y ya está. Lo servimos cortado en cuadros iguales.

Recetas similares

estika
estika
Previsualización de la receta El bizcocho de nata más fácil para preparar
vídeo receta

El bizcocho de nata más fácil para preparar

La mejor receta del bizcocho de nata más fácil del mundo que os hará el día. Este postre casero es genial también con café o té.

Bica de laza blanca y dulcita

Preparamos juntos una receta genial dulcita de la bica de laza original gallega. Un postre esponjoso, suavecito y simple.

¿Cómo hacer el bizcocho esponjoso sin gluten y facilísimo?

Una receta con la necesidad de pocos ingredientes para el dulce de la harina sin gluten. Hay la belleza en lo simple y este bizcocho es la prueba verdadera de esta frase.

Bizcocho de navidad con frutos secos

Una receta del bizcocho muy bueno para el niños y de verdad muy fácil.

Sobaos pasiegos originales de Cantabria

Probad la receta típica española de manera casera. Seguro que estos muffins de Cantabria os encantarán.

Pantxineta, un postre facilísimo

Una receta de cómo hacer un postre típico vasco de manera casera. A disfrutar la pantxineta.

Tarta de manzana con hojaldre rápida

Tarta fácil y rápida con buen sabor. Combinación perfecta de la crema, manzanas y hojaldre.
estika
estika
Previsualización de la receta Tarta de naranja con gelatina fácil
vídeo receta

Tarta de naranja con gelatina fácil

La receta de la tarta de naranja con el uso de gelatina. Una tarta refrescante y genial para los día calientes.

Recetas similares

estika
estika
Previsualización de la receta El bizcocho de nata más fácil para preparar
vídeo receta

El bizcocho de nata más fácil para preparar

La mejor receta del bizcocho de nata más fácil del mundo que os hará el día. Este postre casero es genial también con café o té.

Bica de laza blanca y dulcita

Preparamos juntos una receta genial dulcita de la bica de laza original gallega. Un postre esponjoso, suavecito y simple.

¿Cómo hacer el bizcocho esponjoso sin gluten y facilísimo?

Una receta con la necesidad de pocos ingredientes para el dulce de la harina sin gluten. Hay la belleza en lo simple y este bizcocho es la prueba verdadera de esta frase.

Bizcocho de navidad con frutos secos

Una receta del bizcocho muy bueno para el niños y de verdad muy fácil.

Sobaos pasiegos originales de Cantabria

Probad la receta típica española de manera casera. Seguro que estos muffins de Cantabria os encantarán.

Pantxineta, un postre facilísimo

Una receta de cómo hacer un postre típico vasco de manera casera. A disfrutar la pantxineta.

Tarta de manzana con hojaldre rápida

Tarta fácil y rápida con buen sabor. Combinación perfecta de la crema, manzanas y hojaldre.
estika
estika
Previsualización de la receta Tarta de naranja con gelatina fácil
vídeo receta

Tarta de naranja con gelatina fácil

La receta de la tarta de naranja con el uso de gelatina. Una tarta refrescante y genial para los día calientes.

Reels

Nuevo

Categorías principales

Comida

3196 recetas

Ensaladas

285 recetas

Brunch

660 recetas

Cena

2686 recetas

Postre

1087 recetas

Pastelería

879 recetas