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Fuente: canva

Pimientos asados al horno en poco tiempo

Una receta de cómo hacer los pimientos asados al horno rápidamente.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 1 pimentón Añadido a
  • 1 pimiento verde Añadido a
  • 1 pimiento amarillo Añadido a
  • 12 Cebolla Roja grande Añadido a
  • 1 cucharada aceite de oliva Añadido a
  • 12 limón Añadido a
  • sal Añadido a
  • pimienta negra molida Añadido a
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Procedimiento

25 min.
1. Paso

Precalentamos el horno a los 240 grados celsia.

2. Paso

Cortamos los pimientos y la cebolla en unas rayas finas y las ponemos en un bol medio.

3. Paso

Añadimos el aceite de oliva, sal, pimienta negra y mezclamos todo con nuestros manos.

4. Paso

Ponemos las verduras en la bandeja de horno, cuidando de que estén igualmente por todos lado. Echamos sobre ellas jugo de limón.

5. Paso

Horneamos 20 minutos o hasta que los bordes no empiezan a ser negros. Servimos caliente.

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