PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/PcTNrLKXpca7BlV31QQN/8b5aff09188153b030cc92efb00abf.jpeg "Pollo al curry")
PUBLICIDAD
Ingredientes
número de porciones
3
- 400 g de pechuga de pollo
- 400 ml de leche de coco
- 1 cucharada de pasta de curry amarillo
- 2 hojas de limón
- 1 limoncillo (comprar en la tienda de comestibles asiáticos)
- 1⁄2 piezas de calabacín
- 1 trozo de chile
- 1 zanahoria
- 1 brócoli (las verduras son opcionales)
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de jengibre rallado
- 1 cucharada de azúcar de palma (u otro azúcar moreno)
- 11⁄2 de salsa de pescado
- 1 puñado de albahaca tailandesa
- cilantro fresco
- 2 de jugo de limón
PUBLICIDAD
Procedimiento
40 min
1. Paso
Fría el ajo machacado y el jengibre en aceite caliente.
2. Paso
Agregue la pasta de curry y cocine por unos 3 minutos.
3. Paso
Vierta 200ml de leche de coco y revuelva de nuevo.
4. Paso
Agrega el azúcar, la salsa de pescado y mezcla.
5. Paso
A continuación, mezcle la rebanada de pechuga de pollo y envuélvala en pasta de curry y leche de coco.
6. Paso
Vierta otros 200ml de leche y déjela hervir.
7. Paso
Agregue las verduras, limoncillo en rodajas (en trozos más grandes), hojas de limón, albahaca tailandesa, cilantro, jugo de limón, y cocine durante unos 8-10 minutos según sea necesario.
8. Paso
Sirve con arroz o el acompañamiento que elijas.
9. Paso
Al final, yo añadí limoncillo y hojas de lima. ¡Buen aprovecho!
Comparte la receta con otros
Recetas similares
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/DGTgZD6pQridVIPd5-ej/b7f372096d0227e9fc9338ad8e4b25.jpeg "Previsualización de la receta Chaulafan - arroz frito con pollo ecuatoriano")
Chaulafan - arroz frito con pollo ecuatoriano
La receta que paso a paso explica cómo preparar el chaulafan ecuatorioano de arroz y pollo que forman la base.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-XDynQIl2stKgySzeIPl/11cba27d8962b781e3f7ee91353b23.jpeg "Previsualización de la receta Pollo al curry con leche de coco genial")
Pollo al curry con leche de coco genial
Otra de las recetas saludables que tiene el sabor genial. Esta vez es la pechuga de pollo con verduras, curry y leche de coco.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/7dV6KJGajIhIjQCbvxLa/fd89391edfd625ab7fc8b9d18d6c63.jpeg "Previsualización de la receta Pollo a la mostaza peruano delicioso")
Pollo a la mostaza peruano delicioso
Una de las recetas para los que les gusta la cocina no tan tradicional. Hoy vamos a visitar Perú. Vamos a ver cómo hacer su pollo a la mostaza.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/9_jynsl5XLSGm5OoLpQp/ad40eb20d13837a070a934e2323958.jpeg "Previsualización de la receta Ramen receta facil")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MOsFUK7onh1FE9Y-lIBF/d8826f1ec47c030dbb6222b4417a01.png "Previsualización de la receta ¿Cómo hacer un verdadero curry japonés?")
¿Cómo hacer un verdadero curry japonés?
Los sabores orientales son de los más típicos en el mundo. Combinan lo que a nosostros ni nos suena bien en receta fantásticas. Os presento una de ellas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QFrl8r5G0sZJ3d2KUgM_/600f2f08bbf829f2f0b9a1bc614ffd.jpeg "Previsualización de la receta Muslos de pollo guisados brasileños")
Muslos de pollo guisados brasileños
Vamos a hacer una receta bastante fácil para un pollo guisado con las patatas. ¿Os interesa cómo?
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/wxCQaV13_VYCTNjudpwC/2394a02616d410ff8e46df63bfb99b.jpeg "Previsualización de la receta Una receta genial de pollo al ajillo español")
Una receta genial de pollo al ajillo español
El pollo al ajillo hecho de esta manera es cómo si lo hubiera hecho tu abuela.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Z2kVYHDMKHD8Smbjv02F/41e248d29908c6153efbd2b4a26d08.jpeg "Previsualización de la receta Pechugas de Pollo a la cerveza con verduras.")
Pechugas de Pollo a la cerveza con verduras.
Esta deliciosa receta de pechugas de pollo a la cerveza es una variación original para preparar el pollo. Con esta receta las pechugas de pollo quedarán muy jugosas.
Recetas similares
Chaulafan - arroz frito con pollo ecuatoriano
La receta que paso a paso explica cómo preparar el chaulafan ecuatorioano de arroz y pollo que forman la base.
Pollo al curry con leche de coco genial
Otra de las recetas saludables que tiene el sabor genial. Esta vez es la pechuga de pollo con verduras, curry y leche de coco.
Pollo a la mostaza peruano delicioso
Una de las recetas para los que les gusta la cocina no tan tradicional. Hoy vamos a visitar Perú. Vamos a ver cómo hacer su pollo a la mostaza.
¿Cómo hacer un verdadero curry japonés?
Los sabores orientales son de los más típicos en el mundo. Combinan lo que a nosostros ni nos suena bien en receta fantásticas. Os presento una de ellas.
Muslos de pollo guisados brasileños
Vamos a hacer una receta bastante fácil para un pollo guisado con las patatas. ¿Os interesa cómo?
Una receta genial de pollo al ajillo español
El pollo al ajillo hecho de esta manera es cómo si lo hubiera hecho tu abuela.
Pechugas de Pollo a la cerveza con verduras.
Esta deliciosa receta de pechugas de pollo a la cerveza es una variación original para preparar el pollo. Con esta receta las pechugas de pollo quedarán muy jugosas.
Recetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/GfXone9gtUN_iFTYgaD9/fd766f4ec334f10793b5f380fa1a44.jpeg "Previsualización de la receta Patatas al Cabrales")
Patatas al Cabrales
Las Patatas al Cabrales es un plato tradicional de la gastronomía asturiana, que combina la sencillez de las patatas con el increíble sabor del queso Cabrales, una delicatessen de la región de Asturias. Este plato es perfecto como tapa o guarnición, y no puede ser sencillo de preparar.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/8mvvWrIQZJC8VmIIlXzD/5f62a1cca0776e3392899bccd846cf.jpeg "Previsualización de la receta Bacalao al ajoarriero guisado")
Bacalao al ajoarriero guisado
Disfruta de esta deliciosa receta propia de la gastronomía española. Imprescindible durante todo el año pero sobretodo en Cuaresma.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/BHSXAknmZrXzTbcJUZoq/a24d0f960fdc47a6f4bf8e7096b55d.jpeg "Previsualización de la receta El original pollo con curry")
El original pollo con curry
Déjate sorprender con esta receta propia de la cocina india que te encantará.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xiW0W3-v5xhN44k4dvlo/bef951afb7f1f9f4031f1540aa0542.jpeg "Previsualización de la receta Tortilla de patatas de manera sana")
Tortilla de patatas de manera sana
La tortilla de patatas claramente pertenece a la cultura de España. Se prepara como cena, para desayunar entre un bocadillo, con una ensalada o con gazpacho.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/cu1QVXQ9UK9597Pc0z8p/2df96c6ca77003091cf08790b03454.jpeg "Previsualización de la receta Ensalada campera tradicional perfecta")
Ensalada campera tradicional perfecta
Una receta perfecta de la ensalada campera de patatas tradicional.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/VXoQG5ssGT1JOJZ8__zZ/16bfb854f912aface850d369787f83.png "Previsualización de la receta Galletas de plátano con avena sin huevo")
Galletas de plátano con avena sin huevo
Estas galletas de plátano sin huevo son una opción deliciosa y saludable. Además, son dulces, suaves y masticables, y todo lo que necesitas es un plátano, avena y un toque de edulcorante.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/5bdBlDRRQ6qL--f-XuUb/9adcb63c7613fded929316a773bd24.jpeg "Previsualización de la receta Raxo gallego de cerdo")
Raxo gallego de cerdo
El raxo gallego de cerdo es un plato tradicional de Galicia, en el noroeste de España. Es un sabroso guiso de cerdo que se condimenta con ajo y pimentón, creando un plato sustancioso y lleno de sabor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/GFKuMz3mkJmrpm_cEPo7/2b7035ffb60c5bc990bdb91b2c1bd8.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho casero de la abuela facilísimo")
Bizcocho casero de la abuela facilísimo
Os juro que nunca habéis visto una receta tan fácil. Preparamos un bizcocho casero sin yogur sabroso.
