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Fuente: freepik

Puré de calabacín para los más pequeños en thermomix

Algo muy fácil para nuestros más pequeños que van a disfrutar. Vamos a ver cómo hacer el puré de calabacín con la ayuda del thermomix.

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Cómo congelar calabacín correctamente para conservar su sabor

La receta se encuentra en este artículo

Cómo congelar calabacín correctamente para conservar su sabor

Ingredientes

número de porciones
2
  • 4 calabacines medios Añadido a
  • 500 g agua Añadido a
  • queso blanco natural opcianal dependiendo de la edad del niño Añadido a
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Procedimiento

35 min.
1. Paso

Primero hay que lavar muy bien los calabacines y pelarlos. Los cortamos en los círculos y los ponemos en la bandeja Varoma de nuestro thermomix y ponemos la tapadera.

2. Paso

Echamos el agua al vado thermomix y ponemos la bandeja Varoma en su posición. Encendemos la programa: 25 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

3. Paso

Después del tiempo para cocinar eliminamos el agua y luego ponemos los calabacines y el queso en el vaso de thermomix. Encendemos la programa: 15 segundos, velocidad progresiva 5-7.

4. Paso

Si el resultado es el puré muy denso para vosotros, añadimos un poco de agua mineral y otra vez programamos unos pocos segundos más en la velocidad turbo.

5. Paso

Lo dejamos enfiar y fin. Hemos obtenido un puré genial para los niños con el thermomix.

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