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Fuente: freepik
Puré de calabacín para los más pequeños en thermomix
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Algo muy fácil para nuestros más pequeños que van a disfrutar. Vamos a ver cómo hacer el puré de calabacín con la ayuda del thermomix.
Ingredientes
- 4 calabacines medios
- 500 g agua
- queso blanco natural opcianal dependiendo de la edad del niño
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Procedimiento
Primero hay que lavar muy bien los calabacines y pelarlos. Los cortamos en los círculos y los ponemos en la bandeja Varoma de nuestro thermomix y ponemos la tapadera.
Echamos el agua al vado thermomix y ponemos la bandeja Varoma en su posición. Encendemos la programa: 25 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Después del tiempo para cocinar eliminamos el agua y luego ponemos los calabacines y el queso en el vaso de thermomix. Encendemos la programa: 15 segundos, velocidad progresiva 5-7.
Si el resultado es el puré muy denso para vosotros, añadimos un poco de agua mineral y otra vez programamos unos pocos segundos más en la velocidad turbo.
Lo dejamos enfiar y fin. Hemos obtenido un puré genial para los niños con el thermomix.
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