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Ingredientes
número de porciones
6
- 500 g de espaguetis
- 500 g de salsa de tomate
- 200 g de jamón
- 200 g de queso Mozzarella
- 100 g de queso parmesano
- aceitunas negras al gust
- ajo
- cebolla
- sal
- pimienta
- aceite de oliva
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Procedimiento
60 min.
1. Paso
Lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 180 C.
2. Paso
Cocina los espaguetis en agua con la sal siguiendo las instrucciones del paquete.
3. Paso
Mientras se cocinan los espaguetis, podemos preparar la salsa. Sofríe la cebolla con el ajo finamente picados hasta que estén doraditos en una sartén con un poco de aceite,.
4. Paso
Añade el jamón cortado en cubitos con las aceitunas negras.
5. Paso
A continuación, añade también la salsa de tomate con la sal y la pimienta. Baja el fuego y deja cocinarlo todo por unos 20 minutos.
6. Paso
Cuando la salsa esté lista, mezcla en ella los espaguetis ya cocidos y bien escurridos, asegurándote de que queden completamente cubiertos por la salsa.
7. Paso
Coloca esta mezcla en un refractario apto para horno y agrega por encima el queso mozzarella y parmesano.
8. Paso
Lleva al horno por unos 20 minutos y listo, ya tienes un plato navideño preparado.
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