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Fuente: FB: Recepty a rady do kuchyne I.

Sartén de pollo asiático

Preparación de una deliciosa sartén de pollo con un toque exótico de la cocina asiática tradicional.

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Ingredientes

número de porciones
4

Mezcla principal

  • 500 g pechuga de pollo Añadido a
  • 2 una pieza La cebolla Añadido a
  • Mezcla de verduras Añadido a
  • pasta Añadido a

Salsa

  • 4 cucharada Salsa de soja Añadido a
  • 2 cucharada Vinagre de arroz Añadido a
  • 1 cdta. jengibre fresco rallado Añadido a
  • 2 una pieza dientes de ajo Añadido a
  • 2 cucharada Miel Añadido a
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Procedimiento

30 min.
1. Paso

Corta el pechuga de pollo en tiras finas y frie en una sartén con un poco de aceite.

2. Paso

Añade las verduras cortadas y sofríe unos minutos hasta que las verduras estén tiernas.

3. Paso

En un tazón, mezcle la salsa de soja, el vinagre de arroz, el jengibre rallado, el ajo machacado y la miel. Añade esta salsa a la sartén con la carne y las verduras.

4. Paso

Revuelva bien y deje un momento en la sartén para que todos los sabores se mezclen.

5. Paso

Cocinamos la pasta, la escurrimos y la servimos con la mezcla de carne y verduras.

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