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Fuente: Canva
Tarta Guinness de chocolate muy fácil
Disfruta de esta peculiar y deliciosa tarta gracias a esta receta en tu casa.
Ingredientes
Ingredientes
- mantequilla
- 1 taza de cerveza Guinness negra
- 10 cdas de mantequilla sin sal
- 3⁄4 taza de cacao sin azúcar
- 2 tazas de azucar
- 3⁄4 taza de crema agria
- 2 huevo
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 2 tazas de harina para todo uso
- 21⁄2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- fideos de chocolate
Cobertura
- 11⁄4 tazas de azúcar glas
- 220 g de queso crema
- 1⁄2 taza de nata para montar
Procedimiento
Empieza calentando el horno a 180ºC. Cubre un molde para tartas con papel para hornear y reserva.
En una olla grande, añade la cervza y la mantequilla y cocina a fuego medio bajo hasta que la mantequilla se haya derretido. Añade a la mezcla el azúcar y el cacao y bátelo todo junto.
En otro bol mezcla la crema agria, los huevos y la vainilla y bate todo. Añade a esta mezcla la anterior de guinness y mázclalo todo junto. A continuación añade la harina y el bicarbonato.
Vuelve a mezclar todos los ingredientes juntos y pon la mezcla en el molde. Hornea durante 50 minutos hasta que con un palillo compruebes que el bizcocho este hecho.
Para la cobertura bate el azúcar, el queso crema y la nata hasta que quede una mezcla suave y espesa.
Desmolda el bizcocho y untalo con la cobertura, decora con fideos de chocolate al gusto y ya podrás disfrutar de esta deliciosa tarta.
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