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Fuente: Canva
Tortilla francesa con espinacas en sólo 5 minutos
Un rico plato que te sacará de más de un apuro además de ser saludable y estar lleno de nutrientes.
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Ingredientes
número de porciones
1
- 1 huevo
- aceite de oliva virgen extra
- 20 g de espinacas
- sal
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Procedimiento
5 min.
1. Paso
En una sartén antiadherente echa un poquito de aceite de oliva y las espinacas. Cocina durante 2 minutos removiendo para evitar que se quemen.
2. Paso
En un bol, bate el huevo y añade las espinacas ya cocinadas y sal al gusto.
3. Paso
En la misma sartén en la que has cocinado las espinacas, vierte la mezcla y cocina 2 minutos.
4. Paso
Sirve nada más terminar y disfruta de una sencilla pero nutritiva tortilla francesa de espinacas.
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¡Magdalenas de yogur, ricas y esponjosas!
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