Parrillada de verduras fácil y sana

Precalentamos una sartén para asar en la llama media.

Cuando la sartén está caliente ponemos 1 cucharada de aceite de oliva y añadimos el calabacín cortado.

Después de 3 minutos giramos el calabacín y cocinamos en otro lado.

Después de 5 minutos en total sacamos el calabacín y lo ponemos en un plato que luego cubrimos con unas servilletas.

Echamos otra cucharada del aceite a la pan junto con el pimiento rojo.

Después de 3 minutos giramos el pimiento y hacemos en otro lado.

Después de 5 minuts en total quitamos el pimiento de la sartén y los ponemos al plato con el calabacín.

De la misma manera cocinamos la zanahoria.

Con la última cucharada de aceite ponemos los champiñones y los espárragos (separadamente).

Cada treinta segundos giramos los vegetales.

Después de los 4 minutos en total los ponemos al plato con el resto de las verduras.

Echamos un poco de sal y el aceite sobre los vegetales. Ya están preparados para comer. Espero que os gusten.