:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/bF380NTAuLfjra8jvgYl/10584dca0f66f4b6383eb432457237.jpeg "Receta tradicional de porrusalda sin carne")
Fuente: Recetas de escandalo
Receta tradicional de porrusalda sin carne
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/visitor/e0ac7241a6527738092323cc5ef3d9.png)
Un plato de cuchara lleno de sabor sólo con verduras, sin carne. Propio de la cocina española más concretamente de las regiones del norte, como el País Vasco, Navarra y la Rioja.
Ingredientes
- 1 cebolla
- 4 Puerros
- 4 zanahorias
- 3 patatas medianas
- 1 litro de caldo de verduras
- sal
- aceite de oliva
Últimos folletos
Procedimiento
Pica la cebolla en trozos pqueños. En una olla pon un chorrito de aceite de oliva viren extra, sal y la cebolla. Cocina durante 10 minutos a fuego lento hasta que se poche.
Corta las puerros y las zanahorias a rodajas y añadelo todo a la cebolla y sigue cocinando.
Corta las patatas a gajos y añádelas a la olla. Cocina por dos minutos más a fuego lento.
Añade el caldo. El caldo tiene que cubrir todas las verduras si ves que falta, puedes añadir agua.
Cocina a fuego alto hasta que rompa a hervir, entonces baja el fuego al mínimo, tapa la olla y cocina durante 20 minutos.
Sirve cuando notes que la patata este cocinada y adereza con sal al gusto.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/p81tynbfcgHJNoz3QV3q/2cfba11b8b2bb8acb32a904796d2b8.jpeg "El mejor puré de patatas casero")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/SlIhAlZ8iAz2_lmJ-634/6313f64a08144bd0fd1cf59d84636f.jpeg "Puré de verduras bajo en calorías con thermomix")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/B3i-SA7Oz2jyuDePUBiY/998a079c34a10142d90e09fd3fde2d.jpeg "Pizza Margarita clásica de buen sabor")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/LUv3nnrlynDE2UPQgqSq/cd1ff0de067260170ab2dc2b6b0cb8.jpeg "Receta de pastel de cabracho original")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/WN1q66Ejwt8vIXh74gti/8fe6dccdc5d4ce9e71ae417122a319.jpeg "La col lombarda con manzana más fácil del mundo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ZIW6VURezBuho7e4J7wS/a51e118ffdac37b794b23ed1ddb4bf.jpeg "Mejillones a la Marinera - Receta fácil y rápida.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/qKrEimKmQ7cPzGlmZDxE/ab36421accb7bb8e8f60475ee9854e.jpeg "Árbol de navidad de hojaldre salado")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/KDhZQhALNiAj9WUTwh9w/1c2dc80df46368f3d874414f85d644.jpeg "Caldo de pescado para navidad tradicional")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/EMJGlA-OgnlG-wNJRUrZ/5e5f6cb18215467ab54a539c63ca25.jpeg "Leche de tigre - una receta clásica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Col1JdSOa4IBx_Rj6lOV/c44eb62eec7e20e0d4ecaeff7299dc.jpeg "Ensalada de macarrones con atún en poco tiempo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/d_hJFknePeV1TQPS24zU/e8acfc20cd7b64b6f6064b2d0d1662.jpeg "Las auténticas berenjenas a la parmesana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/3v6QNApfLlMGLihshBFq/cb8d57d2b09271ab3c3e6485c0511b.jpeg "La sabrosa tinga de pollo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/N1xEMOuNemi3poLoKJWE/6155092916d162f57d579afe22fb65.jpeg "Baba ganoush o el paté de la berenjena")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/GzEsULT_lp_9s_HHk7Lu/61181289d9369c973c7ec6689d5c6b.jpeg "Auténtica paella de marisco")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/VeC3g5u6BaY0VCt9Zba5/e24faa62bc49d99736226a478f07ed.jpeg "Linguini a la carbonara")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/f_1y0nHKphjX00KpvfuY/8659f365897d49cb0c1ccd3a148fbd.jpeg "Boquerones en vinagre receta paso a paso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/5b57861ca3841dde4b46dfe8f277b783.jpg "Recetas saludables/para estar en forma")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/1164cd813c033a5370b88bcb4c9d20a8.jpg "Carne de ternera")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/5dca8e0d9bf8d21c30ac442442ebbc05.jpg "Comidas de carne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/fb7dd0b31f7f2fcaad374870a17b29c3.jpg "Pasteles y postres")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/0aa7eb6dcb1c34a03bc80872e7876919.jpg "Comidas económicas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/a8068865c285fff3f90c2305221e2996.jpg "Comidas sin carne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/afea45609215e9afb45670be5d0368a3.jpg "Ensaladas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/category/4fecc260f18111047b66c49c52f2aa3f.jpg "Pescado")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/6aee2fff53bf3bd23b82df97812f33bb.jpg "Pasteles")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/47c89004e63e2e27ffb5518219b9e96b.jpg "Pastelería")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/831baa24fcbdb338b4929f6ce9db60e0.jpg "Comida")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/bfd0783a6d0834c157a10ec26509073c.jpg "Especialidades de pescado")