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Tortillas dulces de calabaza deliciosas para el desayuno de Halloween

VIDEORECETA Tortillas dulces de calabaza deliciosas para el desayuno de Halloween

Esta receta de tortillas dulces tiene el sabor del viejo y genial pastel de calabaza. Es la mezcla perfecta de especias y calabaza, por lo tanto, una perfecta opción para el desayunoen los días de otoño.

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Ingredientes

número de porciones
12
  • 112 tazas suero de mantequilla Añadido a
  • 1 taza puré de calabaza potimarron Añadido a
  • 1 huevo grande Añadido a
  • 1 cdta esencia de vainilla Añadido a
  • 2 cucharada azúcar moreno Añadido a
  • 1 cdta levadura en polvo Añadido a
  • 1 cucharada polvo para hornear Añadido a
  • 112 cdta canela Añadido a
  • 112 cucharadita nuez moscada Añadido a
  • 12 cdta jengibre picado Añadido a
  • 1 pizca Clavo de olor molido Añadido a
  • 2 tazas harina tamizada Añadido a
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Procedimiento

30 min.
1. Paso

Vierte el suero de mantequilla, los huevos, el extracto de vainilla y el puré de calabaza en un bol y bátelo todo suavemente para conseguir una mezcla homogénea.

Tortillas dulces de calabaza deliciosas para el desayuno de Halloween - Paso 1

Fuente: Youtube

2. Paso

A continuación, añade el azúcar moreno, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la canela molida, la nuez moscada molida, el jengibre molido y el clavo molido, y vuelve a batir la mezcla.

Tortillas dulces de calabaza deliciosas para el desayuno de Halloween - Paso 1

Fuente: Youtube

3. Paso

Ahora, en pequeñas porciones, añade la harina y bate bien la mezcla para formar la masa para las tortillas dulces.

Tortillas dulces de calabaza deliciosas para el desayuno de Halloween - Paso 1

Fuente: Youtube

4. Paso

Con un cucharón, vierte una pequeña porción de masa en una sartén antiadherente untada con mantequilla. Deja que la tortilla se cocine a la llama media y dale la vuelta al otro lado cuando esté hecha. Repite el proceso con la masa de tortillas restante.

Tortillas dulces de calabaza deliciosas para el desayuno de Halloween - Paso 1

Fuente: Youtube

5. Paso

Por lo último, sirve las deliciosas tortitas de pastel de calabaza con sirope de caranelo o arce.

Tortillas dulces de calabaza deliciosas para el desayuno de Halloween - Paso 1

Fuente: Youtube

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