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Un delicioso quiche lorraine

Name: Un delicioso quiche lorraine
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 12 rebanadas de tocino; 1 taza de queso suizo rallado; 0.33 taza de cebolla picada; corteza de pastel preparada; 4 huevos grandes; 2 tazas de crema ligera; 0.75 cdta de sal; 0.25 cdta de azúcar blanco; 0.13 cdta de pimienta de cayena

80 min

ronik

Esta quiche lorraine es un clásico plato hecho del tocino, queso suizo y cebollas que se mezclan en una perfecta armoníade sabores entre huevos y crema. ¡es perfecto para el desayuno, brunch, almuerzo o cena!

80 min

Ingredientes

número de porciones

12 rebanadas de tocino Añadido a
1 taza de queso suizo rallado Añadido a
¹⁄₃ taza de cebolla picada Añadido a
corteza de pastel preparada Añadido a
4 huevos grandes Añadido a
2 tazas de crema ligera Añadido a
³⁄₄ cdta de sal Añadido a
¹⁄₄ cdta de azúcar blanco Añadido a
0.125 cdta de pimienta de cayena Añadido a

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Procedimiento

1. Paso

Primero, precaliente el horno a 220 grados C.

2. Paso

Después, coloque el tocino en una sartén grande y cocine a fuego medio-alto girándolo ocasionalmente, hasta que esté dorado uniformemente, unos 10 minutos. Escurra las rodajas de tocino en toallas de papel y , luego, corte gruesamente. Tocino, queso suizo y cebolla espolvoree por la superficie de la cáscara de patelería.

3. Paso

Mezcle los huevos, crema, sal, azúcar y la pimienta de cayena en un tazón mediano y, la mezcla hecha vierta en dentro de la cáscara de pastelería.

4. Paso

Deje hornearlos durante 15 minutos. Después, reduzca el fuego a 300 150 grados C y continúe horneando aproximadamente 30 minutos.

5. Paso

Al final, deje quiche reposar 10 minutos antes de servrilo.

30 de septiembre de 2022 Reportar un error de receta