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Fuente: Unsplash
Mole preparado a domicilio
15 min
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Según esta receta prepara una salsa deliciosa y rica hecha de chiles y rico chocolate mexicano. Será preparada en poco tiempo perfectamente para cualquier ocasión.
15 min
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Ingredientes
número de porciones
2
- aceite de oliva
- Chile Ancho Seco
- bolillo
- ajo
- cebolla
- tomates
- comino
- sal y pimienta
- chocolate mexicano
- cucharada de azucar
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Procedimiento
1. Paso
Empiece asando los tomates y tostando las anchoas.
2. Paso
El chile ancho solo toma 1 minuto en asar en cada lado.
3. Paso
Retire el chile ancho y resérvelo.
4. Paso
Tenga cuidado, si las anchoas se queman, hará la salsa amarga.
5. Paso
Asegúrese de que todos los lados de los tomates estén asados antes de retirarlos.
6. Paso
También, puede asar los tomates en el horno unos 7 minutos.
7. Paso
Agregue la cebolla, el ajo y el pan y asae hasta que toda la mezcla esté socorrada.
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