:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/0Os9SDFYrJRN-absBuPQ/662becf36c7ff0ea2cd3184de13298.jpeg "Receta original de huevos turcos")
Fuente: FB: Cocinando con Julia y sus recetas
Receta original de huevos turcos
Receta original de un desayuno genial que tenéis que probar. Es una combinación de huevos con verduras que crea sabores autéticos y geniales.
Ingredientes
- 2 cucharada aceite de oliva
- 2 diente de ajo
- 1 cebolla grande
- 1 alcaparra
- 2 huevo
- 100 ml leche
- 11⁄2 cucharada harina tamizada
- 6 huevo cocido
- tomate
- mozzarella
- orégano
- pimentón rojo dulce
Últimos folletos
Procedimiento
Echamos un poco de aceite de oliva a la sartén y freimos un poco el ajo cortado finamente.
Luego echamos finamente cortados: la cebolla, alcaparra, pimiento verde y sal. Lo freimos mezclando.
Batimos el huevo, agregamos leche, harina con hierbas, sal y especias. Lo mezclamos bien todo.
Cortamos en mitades los huevos cocidos.
Lavamos el tomate y lo cortamos en círculos finos.
Cuando las verduras estén blandas, echamos a la sartén la mezcla con huevo.
Ahora ponemos arriba los círculos de tomate y echamos arriba la mozzarella rallada.
En los tomates echamos un poco más del queso y en cada círculo ponemos una mitad del huevo cocido.
En los huevo echamos un poco de tomillo y pimentón rojo. Y luego otra vez echamos el queso rallado.
Lo tapamos y dejamos derretir el queso por completo. Y ya está lo podemos servir. Buen provecho.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/grzZ5SAXB9J8RZHloiAl/e1457972da8e2da44decc9bda63e6e.jpeg "Previsualización de la receta Piškótová roláda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/OZX2lvb0qLlBoyYxOdrx/b166c1a0442a6b5f0f7ac8e4e92293.jpeg "Previsualización de la receta Tarta de hojaldre y fresas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/To2EshI7qlYQkQvLcVl-/6e487b20497dc5c414d8dc28cc3421.jpeg "Previsualización de la receta Tortitas de manzana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MztEQ4IFvbNq-AC9EW8V/9f425ce96095a371440e3939a5306e.jpg "Previsualización de la receta Receta de ensalada tennessee vips de los típicos ingredientes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/bGzBwFQSYUzI5qhyo3w-/fd7a794b76a37436d681ff7b34d12a.jpeg "Previsualización de la receta Rolada de manzana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/eYA1Qmt2C2bBvhpevvpP/7f65d0d71cb8b18151858a73434234.jpeg "Previsualización de la receta Sopa de col con puré de tomate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Y0nt07Ae7eHbd1N4T5hl/6842d44f2e8f33f553a278a80f3f2e.jpeg "Previsualización de la receta Pesto de albahaca")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QfWOS8Wl9uCP80hC3z47/1ca95271816c3e834347ee0668833c.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho de almendras sin azúcar ni gluten")
