PUBLICIDAD

Fuente: Facebook: Cpcinando con Julia y sus recetas

La col lombarda con manzana más fácil del mundo

30 min

Receta típica española que hará feliz a todo los que les gustas cosas sanas o cosas dulces. Esta comida que se suele hacer en las Navidades os puede recordar el ambiente cariñoso y caliente también durante todo el año. A ver cómo hacerla.

30 min

Ingredientes

número de porciones
4
  • 12 col lombarda cortada finamente Añadido a
  • 1 cebolla Añadido a
  • 5 cucharada aceite de oliva Añadido a
  • 1 manzana grande Añadido a
  • 1 patata grande Añadido a
  • sal Añadido a
  • pimienta nera Añadido a
  • piñones tostados Añadido a
  • vinagre de vino tinto Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

1. Paso

Precalentamos el horno a los 220 grados celsius. Lavamos la manzana y la patata. Cortamos las dos en cubos de 1 cm. Las ponemos trozo a trozo en una cazuela y echamos sobre ellas 2 cucharadas de aceite de oliva. Echamos la sal y las horneamos 30 minutos.

2. Paso

Mientras tanto cortamos finamente la cebolla. Calentamos 3 cucharada restantes de aceite de oliva en una sartén. Echamos la cebolla y freimos hasta estar traslúcida y un poco más blanda. Añadimos la lombarda cortada. Subimos a la llama alta. Hacemos la lombarda unos 5-6 minutos. Echamos la sal y pimienta negra.

3. Paso

Sacamos las patatas y manzanas del horno. Las podemos decorar alrededor del col en un plato o mezclarlas con ella. Si queremos también podemos añadir las pasas. Arriba echamos los piñones tostados y lo servimos al final con el vinagre de vino tinto en la mesa para quien quiera ya que los sabores van muy bien juntos. Os deseo buen provecho.

Recetas similares

Alba_Antonella
Alba_Antonella
Previsualización de la receta Lubina al horno
Receta de un usuario premium

Lubina al horno

Esta receta es para enseñarte a hacer esta fácil y rápida lubina al horno, esta receta de pescado siempre te quedará bien.
Alba_Antonella
Alba_Antonella
Previsualización de la receta Merluza en salsa verde
Receta de un usuario premium

Merluza en salsa verde

La merluza en salsa verde es uno de los grandes clásicos de la cocina española. Cuando se utilizan materias primas de calidad, se convierte en un plato de lujo cuyos resultados son espectaculares.
Beatrice_BERANGER
Beatrice_BERANGER
Previsualización de la receta Mejillones a la Marinera - Receta fácil y rápida.
Receta de un usuario premium

Mejillones a la Marinera - Receta fácil y rápida.

Los mejillones, este molusco típico de nuestras costas, pueden prepararse de mil maneras. ¡Además de sabrosos, son muy baratos! La receta a la marinera que propongo hoy es sencilla, sana y muy fácil de preparar. ¡Ideal en cualquier momento del año!

Puré de verduras bajo en calorías con thermomix

Sabroso puré de verduras bajo en calorías, que te ayudará a cuidar tu línea mientras disfrutas de un plato sencillo con un gran sabor y fácil de hacer gracias a la Thermomix.

Receta tradicional de porrusalda sin carne

Un plato de cuchara lleno de sabor sólo con verduras, sin carne. Propio de la cocina española más concretamente de las regiones del norte, como el País Vasco, Navarra y la Rioja.
Beatrice_BERANGER
Beatrice_BERANGER
Previsualización de la receta Mejillones al vapor
Receta de un usuario premium

Mejillones al vapor

Los mejillones es uno de los mariscos más consumidos. Hay diversas meneras de prepararlos. Sin duda nuestra receta de hoy : los Mejillones al vapor es una de las más sencillas. Muy fácil de realizar, sana y muy económica.
Susana
Susana
Previsualización de la receta Como hacer tacos mexicanos
vídeo receta
vídeo receta
estika
estika
Previsualización de la receta Receta de pastel de cabracho original
Receta de un usuario premium

Receta de pastel de cabracho original

En esta receta fácil vamos a ver los ingredientes y cómo se hace el pastel de cabracho que de verdad no es nada complicado.

Recetas similares

Alba_Antonella
Alba_Antonella
Previsualización de la receta Lubina al horno
Receta de un usuario premium

Lubina al horno

Esta receta es para enseñarte a hacer esta fácil y rápida lubina al horno, esta receta de pescado siempre te quedará bien.
Alba_Antonella
Alba_Antonella
Previsualización de la receta Merluza en salsa verde
Receta de un usuario premium

Merluza en salsa verde

La merluza en salsa verde es uno de los grandes clásicos de la cocina española. Cuando se utilizan materias primas de calidad, se convierte en un plato de lujo cuyos resultados son espectaculares.
Beatrice_BERANGER
Beatrice_BERANGER
Previsualización de la receta Mejillones a la Marinera - Receta fácil y rápida.
Receta de un usuario premium

Mejillones a la Marinera - Receta fácil y rápida.

Los mejillones, este molusco típico de nuestras costas, pueden prepararse de mil maneras. ¡Además de sabrosos, son muy baratos! La receta a la marinera que propongo hoy es sencilla, sana y muy fácil de preparar. ¡Ideal en cualquier momento del año!

Puré de verduras bajo en calorías con thermomix

Sabroso puré de verduras bajo en calorías, que te ayudará a cuidar tu línea mientras disfrutas de un plato sencillo con un gran sabor y fácil de hacer gracias a la Thermomix.

Receta tradicional de porrusalda sin carne

Un plato de cuchara lleno de sabor sólo con verduras, sin carne. Propio de la cocina española más concretamente de las regiones del norte, como el País Vasco, Navarra y la Rioja.
Beatrice_BERANGER
Beatrice_BERANGER
Previsualización de la receta Mejillones al vapor
Receta de un usuario premium

Mejillones al vapor

Los mejillones es uno de los mariscos más consumidos. Hay diversas meneras de prepararlos. Sin duda nuestra receta de hoy : los Mejillones al vapor es una de las más sencillas. Muy fácil de realizar, sana y muy económica.
Susana
Susana
Previsualización de la receta Como hacer tacos mexicanos
vídeo receta
vídeo receta
estika
estika
Previsualización de la receta Receta de pastel de cabracho original
Receta de un usuario premium

Receta de pastel de cabracho original

En esta receta fácil vamos a ver los ingredientes y cómo se hace el pastel de cabracho que de verdad no es nada complicado.

Categorías principales

Pastelería

355 recetas

Ensaladas

73 recetas

Salsas

141 recetas

Pizza

20 recetas

Bebidas

61 recetas

Marisco

137 recetas

Postre

331 recetas